cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Le mois d’août est déjà là, on profite des légumes et des fruits de l’été, le temps passe vraiment trop vite.
Le temps était maussade au mois de juillet , on avait plus envie de cuisiner des pommes de terre que des aubergines, les courgettes ou les tomates, mais le soleil est là et on cuisine ces légumes du soleil en gratins, en tartes, farcies…
Pour les fruits, mon préféré est l’abricot que j’aime cuisiner en version salée sur des tartines avec du jambon, avec du poulet ou en version sucrée avec des tartes, des clafoutis, des gratins , des biscuits…
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