Défi cuisine octobre 2023 « Recettes de Chefs »

Chaque mois un jury de blogueurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr.

Le 152^e défi cuisine organisé par Recette de Cuisine – https://recettes.de/cuisine est lancé du 1e octobre au 12 novembre 2023.

Le thème : Le 20 octobre, c'est la journée internationale des cuisiniers, et à cette occasion, le jury d'octobre vous propose le défi « Recettes de chefs ». Vous pouvez participer en réalisant (ou simplement en vous inspirant) de la recette d'une cheffe ou d'un chef. C'est le bon moment pour sortir les livres de cuisine de votre bibliothèque et d'essayer une nouvelle recette de chef cuisinier, ou de partager la recette de chef qui vous enthousiasme le plus !

Comment participer ?

*Si vous avez un blog de cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine (https://recettes.de/cuisine), il faut publier la recette sur votre blog avec un lien vers https://recettes.de/defi-recettes-de-chefs dans le texte de votre publication.

Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page (si jamais vous ne voyez pas votre recette 24 heures plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et envoyez le lien de votre recette à Stéphane (stephane@recettes.de) il l’ajoutera la recette avant que le jury commence à choisir.

*Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais vous n’êtes pas encore inscrit sur Recette de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.

*Si vous n’avez pas de blog, vous pouvez participer en envoyant la recette accompagnée d’une ou plusieurs photos. La recette sera alors publiée sur le blog de Recette de Cuisine (http://blog.recette.de/) afin de pouvoir figurer sur cette page.

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Maximum 3 participations par personne

On gagne quoi ?

La livraison est prévue dans le monde entier.

Lauriers et couronnes

Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Recettes de Cuisine, et qu’ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.

Les membres du jury ce mois-ci sont :

• Alicia de Bal des saveurs
• Carine de Kougelhopf et chocolat
• Marie-Claire de Un demi-siècle de recettes
• Michelle de Plaisirs de la maison
• Ninni de Recettes piémontaises
• Vanessa de Popote de Petit Bohnium

Un gâteau madeleine de C. Michalak sera ma participation en tant que membre du jury et sera  publiée prochainement.

A vos casseroles !