cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Le premier concours de cuisine amateur régional « The Chef » a eu lieu le samedi 10 septembre 2016 dans le centre commercial de Carrefour Villabé (91100) Cet évènement a permis à 12 passionnés de gastronomie de mesurer leurs talents à travers 3 épreuves...
Lire la suiteUn concours de cuisine amateur régional « The Chef » aura lieu le samedi 10 septembre 2016 dans le centre commercial de Villabé près de Corbeil Essonne. Cet évènement original et gratuit permettra à 12 passionnés de gastronomie de mesurer leur talent...
Lire la suiteVoici les noms des gagnants du 71e défi du blog « Recettes de Cuisine » (http://recettes.de/cuisine ) pour le mois de juillet 2016. Le thème était « Garden party ‘s » http://recettes.de/defi-garden-party En tant que membre du jury, le choix est toujours...
Lire la suiteAujourd'hui lundi 15 août il n'y aura pas de recette. Un peu de repos avec cette journée ensoleillée, et je souhaite une bonne fête aux Marie, Maria,Mara, Marianne, Marielle, Mariette, Marietta, Marinette, Marion, Maryse, Miriam, Myriam, Maïwenn, Manon.......
Lire la suiteQuelques mots sur la société Pro Couteaux : d’origine scandinave, et passionné de gastronomie, monsieur Mogens Black a ouvert un restaurant sur Toulouse en 1997 avant de créer une entreprise de traiteur évènementiel quelques années plus tard en 2000....
Lire la suiteLe blog sera un peu au ralenti la prochaine semaine (du 1 au 7 août 2016), il n’y aura que quatre publications : Lundi 01 août 2016 : nachos maison Mercredi 03 août 2016 : brioche tressée mascarpone Vendredi 05 août 2016 : cocotte de Rocamadour à la crème...
Lire la suiteLe thème de cette année 2016 était la lutte contre le gaspillage alimentaire, le parrain était Michel Sarran chef étoilé de Toulouse. Des démonstrations ont eu lieu sur les allées Fénelon pour apprendre à cuisiner les épluchures des légumes ou des fruits...
Lire la suiteUn nouveau magasin Zodio s’est ouvert le mercredi 29 juin 2016 à Ste Geneviève des Bois (Essonne). J’ai eu le privilège d’être invitée avec mes élèves de mon atelier cuisine de Ste Geneviève pour une soirée privée la veille le mardi 28 juin. Nous avons...
Lire la suiteChaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr, et pour ce nouveau défi...
Lire la suiteLe blog sera un peu au ralenti la prochaine semaine (du 4 au 10 juillet 2016), il n’y aura que quatre publications : Lundi 04 juillet 2016 : cake à la ricotta et au citron Mercredi 06 juillet 2016 : Salade de la Grèce au Mexique Vendredi 08 juillet 2016...
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