cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Bonne fête de Pâques à tous, bon week end prolongé. Le blog vivra un peu au ralenti durant un mois, mais je publierai trois à quatre fois par semaine. Voici le programme de la prochaine semaine : lundi 28 mars : un saumon gravlax entre Québec et Scandinavie...
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J’ai eu le plaisir d’être invité à aller visiter l’usine filet bleu à Quimper début décembre 2015. Je suis en retard pour la publication de cet article, car j’ai eu des soucis de remboursement de frais par la société pendant plusieurs mois, mais maintenant...
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Voici les noms des gagnants du 66e défi « Que la montagne est bonne » du blog « Recettes de Cuisine » (http://recettes.de/cuisine ) pour le mois de février 2016, http://recettes.de/defi-montagne En tant que membre du jury, le choix a été difficile car...
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Suite au succès de la première édition, Goût de France /good France est renouvelé en 2016, le 21 mars prochain. Goût de France, est organisé à l’initiative d’Alain Ducasse et du ministère des affaires étrangères et du développement international, met...
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Fiskars® pense à tout en proposant, en fonction des repas, des ustensiles dédiés qui simplifient le quotidien et sont des solutions pour chaque moment passé en cuisine. Les ustensiles de cuisine FunctionnalForm de Fiskars ® sont faciles à utiliser, à...
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Avec un peu de retard, voici les noms des gagnants du 66e défi « Soupes et veloutés » du blog « Recettes de Cuisine » (http://recettes.de/cuisine ) pour le mois de janvier 2016, http://recettes.de/defi-soupes-et-veloutes En tant que membre du jury, le...
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Le blog vivra un peu au ralenti la semaine prochaine, un peu de repos s’impose : je programme trois publications. Le lundi 22 février : flan au Bresse bleu, lardons et poires caramélisées Le mercredi 24 février : un ananas rôti au beurre salé Le vendredi...
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Deux années de suite nous sommes allés voir les marchés de Noël en Alsace, la première année en voyage organisé (c’était en décembre 2013), la deuxième fois chez des amis où nous avons passé Noël (décembre 2014). Je vais vous parler de notre séjour de...
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Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr. Pour ce 66 ième défi...
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Voici les noms des gagnants du 65e défi « Au coin du feu » du blog « Recettes de Cuisine » (http://recettes.de/cuisine ) pour le mois de décembre 2015, http://recettes.de/defi-au-coin-du-feu En tant que membre du jury, le choix a été difficile car il...
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