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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Panna Cotta chocolat noisette pour la Ronde interblogs n°15

La ronde Interblogs (http://rondeinterblog.wolforg.eusite créé par MleBanane et Sorcilili), en est déjà à sa 15° édition ! Le principe, aller piocher une recette d'un autre blog, pendant que quelqu'un vient piocher une recette chez vous. C’est une bonne idée de pouvoir aller découvrir de nouveaux blogs, de nouvelles recettes, de nouveaux univers... Je m’y suis inscrite pour la première fois.

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Voici les dix commandements de la ronde 

 

  1. Avoir un blog de cuisine.
  2. S’inscrire en temps et en heure.
  3. Donner son adresse de blog
  4. Publier une recette tirée du blog attribué par le tirage au sort.
  5. Respecter scrupuleusement le jour et l’heure de publication.
  6. Indiquer dans son article le blog qui vient piocher chez nous et le blog chez qui l’on va piocher.
  7. Prévenir si on a un empêchement.
  8. Ne pas modifier la recette.
  9. Ne pas râler.
  10. Se faire plaisir.

 

Si vous souhaitez vous inscrire pour la prochaine ronde n’hésitez pas.

 Pour cette édition, c'est Mlle Banane, du blog  « Melle Banane’s cuisine »

(http://melbananecuisine.over-blog.com) qui doit venir tester une de mes recettes.

Pour ma part, je suis allée chercher une recette chez Mimm du blog « les Délices de Mimm » (http://delicesdemimm.canalblog.com)
Son blog  a de bien belles recettes ! Difficile de choisir une recette, j'avais envie envie de toutes les tester mais le temps presse !

Mon choix s'est porté sur une
Panna Cotta Chocolat-Noisette

 

 

PANNA COTTA CHOCOLAT NOISETTE

 

Ingrédients : pour 2 belles coupes ou 5 petites verrines

25 cl de crème fraîche entière

40 g de sucre en poudre

1 ½ feuilles de gélatine

1 « choc-o-lait noisette » pas trouvé à la place j’ai mis 35 g de gianduja maison

1 cuillerée à soupe de copeaux de chocolat

 

Préparation :

Faire tremper les feuilles de gélatine dans un verre d’eau froide. Mettre la crème fraîche entière et le sucre en poudre dans une casserole et faites  chauffer jusqu’à frémissement.

Ajouter le « Choc-o-lait noisette » ou le gianduja maison pour moi et le laisser fondre.

Retirer la casserole du feu et ajouter les feuilles de gélatine essorées.

Bien mélanger et verser dans les coupes ou verrines.

Laisser refroidir quelques heures au réfrigérateur. Ajouter les copeaux de chocolat dans chaque verrine avant de servir.

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L

jolie présentation !!


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M


merci. Bon dimanche



L

Je ne pense pas que j'aurai fait un meilleur choix...j'adore ! Je continue ma première ronde que je n'ai pas encore terminée...Bises et bonne journée à toi


Répondre
M


merci pour ton commentaire. Bonne journée à toi.



S

une recette bien gourmande ;)

belle ronde

bisou

sag


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M


merci. bonne journée



N

vous avez dû vous régaler, je note et continue ma ronde, au plaisir


Répondre
M


merci. bonne journée



C

Un choix très gourmand, bravo!!!


Répondre
M


merci beaucoup. bonne journée



J

Une recette bien gourmande et qui fait vraiment envie, bravo ! Tu as bien choisi et elle est parfaitement réalisée, j'aime beaucoup ! Bises et bonne semaine. Jeanne


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M


merci Jeanne, j'aime beaucoup réaliser ce genre de dessert. Bisous



Y

je rêve encore de me lancer dans ma première panna cotta... joli choix!


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M


tente ce dessert c'est facile et délicieux. bonne journée



C

Hummm une bonne panna cotta, très bon choix ^ - ^ Bisous


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M


merci beaucoup. bonne journée. bisous



B

ça doit être bien bon!!


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M


merci bonne journée



N

je suis fan !
bienvenue dans la ronde


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M


j'ai bien aimé cette petite ronde, je me suis déja inscrite pour la prochaine. Merci



L

hum, très bon choix et jolie réalisation

je continue ma ronde

bonne semaine !


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M


merci, pour le commentaire, belle ronde. Bonne journée



T

Bravo, c'est superbe !


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M


merci. bon aprés midi



S

un bien bon dessert bonne journée


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M


merci Bonne journée



A

très belle réalisation
bizzz


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M


merci beaucoup. bises et bonne journée



C

beau dessert, je continue ma ronde


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M


merci. bonne ronde et à bientot



A

Miam miam un vrai délice ^^
Bonne soirée et bonne ronde
Bisous Andy


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M


merci beaucoup. bon aprés midi. bisous et à bientot



B

Très bon choix, ca doit être très bon

Je continue ma ronde
Bonne soirée


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M


merci. bonne journée



M

hum délicieux dessert et jolie présentation !
je continue ma ronde
minoux


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M


merci à toi. bonne journée



P

Magnifique dessert!!


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M


merci. bonne journée



O

Superbe réalisation, bravo à toi.


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M


merci. bonne journée