cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Le salon du blog culinaire : 6 ième édition les 15, 16 et 17 novembre 2013
Eh oui on attend avec impatience cette rencontre tous les ans à Soissons (Picardie).
Voici la 6 ième édition organisée par 750 grammes (http://www.750g.com) avec 450 bloggeurs présents, spécialisés dans le domaine de la cuisine :
Deux sites : le lycée des métiers de Soissons (espace réservé aux bloggeurs) et l’abbaye Saint Léger à Soissons (espace grand public).
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Voici le récapitulatif des animations prévues à l’abbaye St léger
- 48 démonstrations de cuisine,
- 11 ateliers participatifs enfants gratuits animés par des bloggeurs,
- 12 ateliers participatifs adultes gratuits animés par Chef Claude,
- 4 Master Class animées par des professionnels de la Région,
- un marché gourmand,
- une librairie culinaire,
- des ateliers partenaires
Les entrées pour l’abbaye est de 2 euros pour les adultes et 1 € pour les enfants et les adolescents, gratuit pour les moins de 5 ans. L’ensemble des entrées sera reversé au profit « d’Action Contre la faim »
Site internet : www.salondublogculinaire.com
Facebook : salondublogculinaire
Twitter : #sbcs
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Sur le site du lycée des Métiers de Soissons (espace réservé aux bloggeurs) il y aura aussi de nombreuses démonstrations sur des espaces bloggeurs (plus de 50 démonstrations) et sur les espaces partenaires (plus de 70 animations), des battles, des tests de produits animés par des bloggeurs ainsi que la demi-finale du concours Champagnes des vignerons.
Le parrain d’honneur de cette édition est Monsieur Philippe Conticini, il fera deux démonstrations, une au lycée et une dans l’abbaye St léger.
Ce salon ne pourrait pas avoir lieu sans des partenaires privés et institutionnels :
Les partenaires privés : SEB - SIFAm – Fourme D’Ambert – l’agneau presto – Quiveutdufromage.com – les huiles d’olive de nos terroirs – Foie gras Montfort – les Champagnes de Vignerons – monexpresso.com – interfel - I.G.P. riz de Camargue – Zwiling – Falcon – Electrolux et Malakoff Médéric.
Les partenaires institutionnels : le conseil général de l’Aisne – le lycée des métiers de Soissons – la ville de Soissons – la communauté du Soissonnais et RTA (régie départementale des transports de l’Aisne)
Samedi en route vers Soissons pour ce week end riche en rencontres et en gourmandises. Je serai en démonstration sur le site de l’abbaye Saint léger (centre de Soissons) le dimanche matin à partir de 11 h 30 avec France du blog « Easy Gourmet – http://easygourmet.com
avec un cheesecake au chèvre, noisettes et chiffonnade de jambon, la recette sera publiée dès lundi 18 novembre 2013 sur le blog.
Bon week end à vous aussi.