Purée de patate douce, chorizo et chèvre

légumes accompagnements

Par Michelle

Ingrédients : pour 3 personnes 1 patate douce (350 g poids net) 100 g de bûche de chèvre 70 g de chorizo fort 1 cuillerée à café de gros sel Préparation : Épluchez la patate douce et coupez-la en morceaux. Mettez les morceaux de patate douce dans une...

Lire la suite

Défi Cuisine décembre 2019 : « Noël en blanc ou en vert »

informations - expos - salons

Par Michelle

Chaque mois un jury de blogueurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr. Le 107e défi cuisine...

Lire la suite

Calissons au melon et Pastis

desserts friandises

Par Michelle

Ingrédients : pour une soixantaine de calissons carrés de 3 x 3 cm Le calisson 300 g de poudre d’amandes (passée au tamis pour avoir une poudre fine) 200 g de sucre glace 180 g de melon confit 15 g d’un apéritif anisé (2 cuillerées à soupe de Pastis)...

Lire la suite

Le calendrier de l’Avent 2019

informations - expos - salons

Par Michelle

Tous les ans un calendrier de l’Avent gourmand ( http://recettes.de/calendrier-de-l-avent-gourmand-2019 ) est proposé par Stéphane du site « Recettes de » ( https://recettes.de/ ). Chaque jour une fenêtre de ce calendrier s’ouvre avec un thème choisi...

Lire la suite

Récapitulatif des recettes de bredele

informations - expos - salons

Par Michelle

Sablés oursins Je vous ai fait une sélection de recettes de bredele que vous pouvez trouver sur le blog. Des bâtonnets aux noix http://www.plaisirs-de-la-maison.com/2018/12/batonnets-aux-noix.html Des étoiles aux amandes http://www.plaisirs-de-la-maison.com/2017/12/etoiles-aux-amandes-bredele.html...

Lire la suite