aperitif verres gourmands - bouchees

Cocktail : Rosé orange

apéritif verres gourmands - bouchées

Par Michelle

Cocktail : Rosé orange Recette d’un magazine Cuisine Actuelle Ingrédients : pour 4 personnes 20 cl de vin rosé 40 cl de jus d’orange sans pulpe Quelques gouttes de sirop de grenadine Préparation : Versez dans un pichet le vin rosé bien frais puis ajoutez...

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Cocktail Millennium

apéritif verres gourmands - bouchées

Par Michelle

Cocktail Millennium Cocktail du site « 1001 cocktails » - http://www.1001cocktails.com Ingrédients : pour 1 verre à cocktail 1 ou 2 glaçons 1 dose de vodka 1 dose de jus d’orange frais 1 dose de jus de framboise frais 4 doses de Champagne ou de Crémant...

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Compression de ricotta au parmesan et artichauts marinés

apéritif verres gourmands - bouchées

Par Michelle

Des bouchées apéritives pour utiliser les pics cocktails diamants « Elle à table » Compression de ricotta au parmesan et artichauts marinés Des toasts pour l’apéritif d’un magazine « Cuisine by Cyril Lignac » hors-série 2010 Ingrédients : pour 4 personnes...

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Biscuits apéritifs comme des TUCS ®

apéritif verres gourmands - bouchées

Par Michelle

La suite de notre démonstration de Soissons du dimanche 17 novembre, réaliser les Tucs maison pour la base des cheesecakes Cheese-cakes au chèvre frais, noisettes et chiffonade de jambon cru , en voici la recette trouvée sur un délicieux blog « Le Pays...

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Brochette du berger à l'Etorki

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Par Michelle

Des verrines simples et gourmandes pour l’apéritif Brochette du berger à l’Etorki Recette de Roland Barthélémy du site « Qui veut du fromage » http://www.quiveutdufromage.com Ingrédients : pour 4 verrines 4 tomates 2 fines tranches de jambon cru de Bayonne...

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Cocktail Apple Mojito

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Par Michelle

Pour bien démarrer la semaine, un cocktail réalisé lors d’un repas en famille : l’Apple Mojito à consommer bien sûr avec modération. Apple Mojito Une recette du blog de Françoise (un superbe blog à visiter) Rêveries Culinaires http://revesculinaires.canalblog.com...

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Rillettes de maquereau

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Par Michelle

Rillettes de maquereau Ingrédients : Le court-bouillon 1 carotte 1 demi-citron 1 petit oignon Un peu de gros sel + quelques grains de poivre blanc et de baies roses 1 branche de thym et 1 feuille de laurier 25 cl de vin blanc sec + 50 cl d’eau Les rillettes...

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Crackers pour l'apéritif ou avec des rillettes de poisson

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Par Michelle

Crackers pour l’apéritif ou pour accompagner des rillettes de poisson Recette du blog « Cuisine de tous les jours » - http://cuisinedetouslesjours.over-blog.com Ingrédients : pour une quarantaine de biscuits 75 g de farine + un peu de farine pour étaler...

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Apéro gourmand : défi du mois de juin "Recette de Cuisine"

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Par Michelle

Pour le 30 ième défi Cuisine organisé par le blog « Recettes de Cuisine » - http://recettes.de/defi-apero-gourmand . Chaque mois un thème est proposé par un jury de bloggeurs culinaires, le thème de ce mois de juin 2013 est « Apéro gourmand » - le défi...

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Champagne coquelicot

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Par Michelle

Champagne coquelicot Recette et explications « L’atelier de cuisine de Dimitri Daubenton » Zodio Cesson (77) Ingrédients : pour 6 cocktails 1 bouteille de Champagne brut 20 cl d’eau de source 10 cl de sirop de coquelicot 1 sachet de 2 g *d’alginate de...

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