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Farfalles à la julienne de légumes

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Par Michelle

Farfalles à la julienne de légumes Recette du blog d’Anne « Papilles & Pupilles »- http://www.papillesetpupilles.fr Cette recette a accompagné le poulet au citron et au miel de Régis Marcon publiée sur le blog le 8 juillet dernier. J’ai rajouté des légumes,...

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Ragoût de pommes de terre au chorizo

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Par Michelle

Ragoût de pommes de terre au chorizo Fiche recette « A table les bonnes recettes de Nicolas » Ingrédients : pour 4 personnes 400 g de pommes de terre Bio 2 oignons 1 petite gousse d’ail 2 tomates 50 g de chorizo 5 g de beurre 12 olives noires dénoyautées...

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Flans de petits pois à la menthe

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Par Michelle

Flans de petits pois à la menthe Recette du blog « Les mets tissés » - http://les-mets-tisses.blogspot.fr Ingrédients : pour 4 personnes 250 g de petits pois frais écossés (ou surgelés) 100 g de petits suisses (20 % MG) 2 œufs 1/2 tablette de bouillon...

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Petits farcis provençaux - Culino Versions de juin 2014

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Par Michelle

Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent. Pour ce mois de juin 2014 le thème donné par Mie, la marraine de ce mois-ci (blog « Miechambo Cuisine »– http://www.miechambo.canalblog.com ) est : «Légumes d’été farcis » Les étals des...

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Trio de blé façon riz cantonais

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Par Michelle

Trio de blé façon riz cantonais Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 400 g de *trio de blé cuit (blé, boulghour et épeautre) Bjorg Bio 5 œufs 150 g de petits pois extra fins surgelés 250 g de jambon blanc 2 échalotes 1 noix de beurre et 1 cuillerée à café...

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Risotto aux asperges croquantes et chips de bresaola

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Par Michelle

J’ai réalisé cette recette de risotto en y apportant quelques modifications, je n’ai pas fait de crème d’asperges qu’Edda a incorporé dans le risotto à la fin de la cuisson. Risotto aux asperges croquantes et chips de bresaola Recette originale d’Edda...

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Poireaux en escabèche

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Par Michelle

Poireaux en escabèche Une recette de Laurent Mariotte « Petits plats en équilibre » sur TF 1 Ingrédients : pour 2 personnes 8 poireaux (des jeunes poireaux si possible) Pour l’escabèche 1 gousse d’ail 1 petit oignon 2 brins de thym frais 1 petite feuille...

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Pommes de terre à la Grecque ou crétoise

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Par Michelle

Pommes de terre à la Grecque ou crétoise (Greek patates sto fourno) Une recette de Joëlle du blog « Nuage de lait » - http://www.jojocuisine.fr Ingrédients : pour 3 personnes Les quantités sont variables en fonction du nombre de personnes et de leur appétit...

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Flans de fenouil

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Par Michelle

Flans de fenouil Recette originale « Filets de pangasius et flan de fenouil » de Jackie du blog « La Cuisine de Jackie » - http://jackie-cuisine.over-blog.com Ingrédients : pour 5 personnes 4 petits bulbes de fenouil ou 2 beaux bulbes 25 cl de crème fraiche...

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Flan de topinambour, parmesan et poivre long de Java

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Par Michelle

J’ai toujours le même problème depuis novembre 2013, je ne peux plus mettre mes photos sous mes recettes, ni ajouter un logo entre deux lignes de texte, j’en suis désolée mais je n’ai pas de solution, ni eu de réponse à mes questions. Je reprends la réalisation...

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