cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Gâteau lyonnais aux abricots et pralines roses Une recette du blog d’Isabelle « J’en reprendrai bien un bout » - http://pucebleue-jenreprendraibienunbout.blogspot.fr Ingrédients : pour 10 personnes 170 g de chocolat blanc à pâtisser 150 g de beurre doux...
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Financiers au Comté La recette originale « financier au parmesan » de Tupperware Ingrédients : pour 10 financiers 45 g de beurre doux 40 g de poudre d’amandes 15 g de farine 60 g de Comté râpé ou de parmesan 3 blancs d’œufs (90 g) 25 g de lardons fumés...
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Pêche à la verveine et biscuit au muscat et huile d’olive comme à Apt Recette d’un magazine « Pâtisserie de Cuisine Actuelle » été 2014 n°6 Ingrédients : pour 6 personnes Les pêches 6 pêches jaunes 200 g de sucre + 1,25 litre d’eau + 30 feuilles de verveine...
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Aumônière de rouget et confit d’oignon et fenouil Une recette de Sarah du blog « Sarah Tatouille – http://sarahtatouille.canalblog.com Ingrédients : pour 4 personnes 2 oignons nouveaux 1 bulbe de fenouil 8 filets de rouget 8 feuilles de brick (ou pâte...
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Gâteau à la rhubarbe et fève Tonka façon tatin Recette originale du blog « Les Délices de Mimm » - http://www.delicesdemimm.com Ingrédients : 160 g de sucre en poudre (60 g + 100 g) 1 /2 fève tonka 85 g de beurre (35 g + 50 g) 125 g de farine 300 g de...
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Une recette de saison à réaliser avec des beaux poivrons. Poêlée de poivrons Recette originale du blog « l’Italie dans ma cuisine » - http://polpettina.canalblog.com que j’ai revue à ma façon. Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 4 poivrons de taille moyenne...
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Le logo a été réalisé par Cathy - source photo pinterest Le thème de Culino Versions pour ce mois d’août 2014 Aujourd’hui nous sommes le 1 er aout, j’avoue que chaque mois j’attends ce moment-là, le nouveau thème de Culino Versions par Cathy allias Kaderick...
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Gâteau aux abricots façon Placek aux abricots Une recette d’Annick sur le site « les Foodies » - http://www.lesfoodies.com Ingrédients : pour 8 personnes Le biscuit 200 g de farine 80 g de sucre en poudre ½ sachet de levure chimique (6 g environ) 15 cl...
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Site culino versions : http://culinoversions.wordpress.com Voici ma deuxième participation au thème de Culino versions du mois de juillet dont Michèle (blog « Croquant-Fondant… Gourmand »– http://www.croquantfondantgourmand.com ) est la marraine. Brochettes...
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Fraisier (recette CAP Pâtisserie) Source fiche technique Cap Pâtisserie n°6 session 2010 Recette trouvée sur le blog Rock The Bretzel – http://rockthebretzel.canalblog.com Ingrédients : pour 6 à 8 personnes (un cadre carré de 20 x 20 cm) Pour la génoise...
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