cuisine, pâtisserie, décoration de la table
/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.9%2FP8020569.JPG)
Voici un dessert imaginé pour l’anniversaire de mon mari qui a beaucoup apprécié. Dômes griotte chocolat Ingrédients : pour 6 personnes Mousse de griottes 200 g de purée de griotte sucrée à 10% 50 g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine (6g) 25 cl...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.9%2FPA030523.JPG)
Cake chocolat caramel de Quiberon Recette du magazine « Bretons en cuisine » n°9 – mars-avril-mai 2014 Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 150 g de beurre doux mou (à température ambiante) 120 g de sucre en poudre 3 œufs 150 g de farine 30 g de poudre...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.9%2FP8240213.JPG)
Water crackers Recette du livre de Sue Quinn « Crackers » les Petits Plats Marabout Ingrédients : pour 12 crackers 80 g de farine de blé blanche + un peu pour le plan de travail Une belle pincée de fleur de sel 1 ½ cuillerée à soupe d’huile de tournesol...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.9%2FP8240208.JPG)
Tartinade d’olives noires du soleil Recette du blog « Gourmand’iz »- http://gourmandiz.hautefort.com Ingrédients : pour 1 verrine - soit pour 3 personnes 100 g d’olives noires dénoyautées 1 cuillerée à café de câpres 30 g de thon au naturel 15 g de tomates...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.9%2FP8250218.JPG)
Crème renversée vanille et caramel Une recette du blog « Pierre Cuisine – http://pierre-cuisine.over-blog.com Ingrédients : pour 4 personnes Les crèmes 2 œufs 30 g de sucre en poudre + 1 cuillerée à soupe d’eau ½ gousse de vanille 1 boite de lait concentré...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.9%2FP7130367.JPG)
Poulet au riz, sauce curry et ananas Recette du site Knorr mais revue car la sauce curry était toute prête, j’ai fait une sauce à ma façon – http://www.knorr.be/fr Ingrédients : pour 2 personnes 200 g de riz long cuit à la vapeur 1 cuillerée à soupe de...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.9%2FP8240204.JPG)
Praliné noisette maison par Christophe Michalak Recette trouvée sur le blog « Les Délices de Capu » - http://lesdelicesdecapu.canalblog.com Ingrédients : pour 500 g environ 300 g de noisettes avec la peau 200 g de sucre en poudre 1 pincée de sel fin Préparation...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fwww.eklablog.com%2F)
Après quelques semaines sans poster dû à mon job d'été et à la préparation de mon prochain départ en vacances, c'est avec grand plaisir que je vous fais partager mes recettes! Voici donc un pain de mie brioché aux 5 graines (lin brun, lin jaune, tournesol,...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.9%2FP9250440.JPG)
https://culinoversions.wordpress.com Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent. Pour ce mois de septembre 2014 le thème donné par Galou, la marraine de ce mois-ci (Blog « Once Upon a Cook » - http://once-upon-a-cook.fr ) est :...
Lire la suite/https%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-Dj9ZrZhaRaQ%2FVCbYCSKvHYI%2FAAAAAAAAA10%2F3559F6789Y8%2Fs1600%2FP4300233.JPG)
Palets bretons de Christophe Adam Palets bretons de Christophe Adam Recette trouvée sur le blog « Arôme framboise » - http://aromeframboises.blogspot.fr Ingrédients : pour 20 mini palets bretons 1 jaune d’œuf 60 g de sucre en poudre 60 g de beurre...
Lire la suite