750 grammes
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29 septembre 2020 2 29 /09 /septembre /2020 23:00

 

Aujourd‘hui pas de recette mais je viens vous parler d’un produit pour éviter le gaspillage de film alimentaire, de papier d’aluminium et commencer l’aventure du "zéro déchet".

Le bee wrap : l’emballage alimentaire réutilisable et écologique

J’ai été contacté par Clément co-fondateur de « My little Bee »  pour tester ce produit de composition 100 % naturelle,  tissu de coton, cire d’abeille, huile de jojoba et résine de pain.

Informations sur le site https://www.mylittlebee.fr

 

Comment l’utiliser : on peut envelopper les fruits, les légumes, le pain, les gâteaux, les sandwichs, par contre éviter les viandes et le poisson.

 

Avec le bee wrap on peut recouvrir les bols, les saladiers, les plats, les ramequins… juste on exerce une légère pression pendant 5 secondes et on utilise la chaleur des mains pour le bee wrap adhère bien sur les récipients ou les produits.

 

Ne pas mettre le beewrap au micro-onde ni sous l’eau chaude. Evitez le contact direct avec des aliments chauds pour ne pas faire fondre la cire.

 

Utilisable pour conserver les aliments à température ambiante, au réfrigérateur et au congélateur.

 

Pour le nettoyer : le lavage se fera à l’eau froide à  l’aide d’une éponge  avec un peu de liquide vaisselle, mais ne pas utiliser de l’eau chaude. Bien sécher avec un torchon sec ou attendre que le Bee Wrap soit bien sec pour le réutiliser.

 

Il est réutilisable au moins 500 fois mais on peut lui donner une deuxième vie.

 

Après quelques mois d’utilisation, déposez le beewrap sur une feuille de papier sulfurisé et mettez-le 5 minutes au four à 80° avec quelques paillettes de cire naturelle en copeaux (drogueries écologiques) cela ravivera son principe actif. Laisser complètement refroidir avant le retrait du four.

 

Si vous souhaitez commander un lot de Bee Wrap, en rentrant PLAISIRS dans le panier du site, vous bénéficierez d’une réduction de 15 %.

 

Un lot comporte trois Bee Wrap : un grand modèle de 35 x 35 cm , un moyen modèle de 25 x 25 cm et un petit modèle de 18 x 18 cm.

 

Le prix d’un lot est en ce moment de  24, 90 euros au lieu de 29, 90 euros et si vous en achetez deux lots, le troisième est gratuit soit les trois lots 49, 80 euros.

 

Le bee wrap : l’emballage alimentaire réutilisable et écologique
Le bee wrap : l’emballage alimentaire réutilisable et écologique
Le bee wrap : l’emballage alimentaire réutilisable et écologique

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18 septembre 2020 5 18 /09 /septembre /2020 17:30
Résultats du défi du mois de juin 2020

Voici enfin les résultats du défi du mois de juin  2020 organisé par le site « Recettes de Cuisine »  https://recettes.de/

avec comme thème «  Les papillotes  » https://recettes.de/defi-papillotes

 

Les trois gagnants sont :

1 – Papillote de sabre noir aux légumes

 

http://www.line-lisbonne-et-cie.com/papillote-de-filets-de-sabre-noir-aux-legumes/

 

Résultats du défi du mois de juin 2020
Résultats du défi du mois de juin 2020

3 – Filet d’églefin en papillote sauce au fromage blanc, gingembre et coriandre, légumes de saison

https://cuisinenfolie.blogspot.com/2020/06/filet-deglefin-en-papillote-sauce-au.html

 

Résultats du défi du mois de juin 2020

Bravo pour ces belles recettes.

 

Le 116e défi en cours pour le mois de septembre 2020  a pour thème  « Couleur rouge » 

 n’hésitez pas à participer jusqu’au 4 octobre 2020.

 

https://recettes.de/defi-couleur-rouge

 

A vos casseroles !

Résultats du défi du mois de juin 2020

Je suis désolée si une page de publicité se situe dans le déroulé de la recette, je suis dépendante de la plate-forme Over-blog et de la société Webmedia qui la gère et qui décide de la place du bandeau publicitaire.

Je vous souhaite une bonne lecture et merci pour votre fidélité.

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30 août 2020 7 30 /08 /août /2020 16:40
Résultats du défi du mois de mai 2020

 

Voici enfin les résultats du défi du mois de mai  2020 organisé par le site « Recettes de Cuisine »  https://recettes.de/

avec comme thème «  Recettes au miel  » https://recettes.de/defi-recettes-aux-miel

 

 

Les trois gagnants sont :

 

1 – Cheesecake des abeilles miel, noisette, abricots et sarrasin  du blog  « Le monde merveilleux d’Elodie… dans  sa cuisine"                                 http://lost-in-b2b.blogspot.com/2020/06/cheesecake-des-abeilles-miel-noisettes.html

Résultats du défi du mois de mai 2020

 

2 -  Burrata au miel et aux fruits secs du blog "Couteaux Tire bouchons"

http://couteaux-et-tirebouchons.com/burrata-au-miel-et-aux-fruits-secs-la-recette/

 

Résultats du défi du mois de mai 2020

 

3 - Tarte aux pommes, chèvre, miel et romarin du blog "Cooking Julia"

 

http://cookingjulia.blogspot.com/2020/05/tarte-aux-pommes-chevre-miel-et-romarin.html

 

Résultats du défi du mois de mai 2020

Bravo pour ces belles recettes.

 

 

Le 115e défi en cours pour le mois d’août 2020  a pour thème  « Fun et fruité » 

 n’hésitez pas à participer jusqu’au 06 septembre 2020.

 

https://recettes.de/defi-fun-et-fruite

 

A vos casseroles !

 

 

Résultats du défi du mois de mai 2020

Je suis désolée si une page de publicité se situe dans le déroulé de la recette, je suis dépendante de la plate-forme Over-blog et de la société qui la gère et qui décide de la place du bandeau publicitaire.

Je vous souhaite une bonne lecture et merci pour votre fidélité.

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15 août 2020 6 15 /08 /août /2020 07:00
Bon 15 août

 

Aujourd’hui c’est férié, pas de recette mais je viens vous souhaiter une bonne journée de repos, ainsi qu’une fête à toutes les « MARIE ».

 

A lundi pour une nouvelle recette.

 

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4 août 2020 2 04 /08 /août /2020 23:00
  Défi cuisine août 2020 « Fun et fruité »

 

Chaque mois un jury de blogueurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr.

Le 115e défi cuisine organisé par Recette de Cuisine – https://recettes.de/cuisine est lancé du 3 août au 06 septembre 2020.

 

Le thème

Vous pouvez participer avec des recettes aux fruits d’été, assaisonnée d’une petite touche de fun : une présentation originale, une association amusante ou un titre rigolo (comme la publicité pour Oasis).

 

 

Comment participer ?

 

*Si vous avez un blog de cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine (https://recettes.de/cuisine), il faut publier la recette sur votre blog avec un lien vers https://recettes.de/defi-fun-et-fruite dans le texte de votre publication.

Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page (si jamais vous ne voyez pas votre recette 24 heures plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et envoyez le lien de votre recette à Stéphane (stephane@recettes.de) il l’ajoutera la recette avant que le jury commence à choisir.

*Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais vous n’êtes pas encore inscrit sur Recette de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.

*Si vous n’avez pas de blog, vous pouvez participer en envoyant la recette accompagnée d’une ou plusieurs photos. La recette sera alors publiée sur le blog de Recette de Cuisine (http://blog.recette.de/) afin de pouvoir figurer sur cette page.

 

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Maximum 3 participations par personne

 

On gagne quoi ?

Le jury choisira les recettes gagnantes.

Pour chacun des auteurs des 3 recettes gagnantes : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix (50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).

La livraison est prévue dans le monde entier.

 

Lauriers et couronnes

Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Recettes de Cuisine, et qu’ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.

 

Les membres du jury ce mois-ci sont :

- Alaro : http://alaro.over-blog.com

- Cathytutu : http://aaatable.canalblog.com

- Florence : http://lesdelicesdeflorence.fr/Mondomaine/

- Jade : https://jumscookhealthy.wordpress.com/

- Line : http://line-lisbonne-et-cie.com

- Michelle : http://plaisirs-de-la-maison.over-blog.fr

- Nathalie : https://cuisine.voozenoo.fr/

- Ninni : http://tradizione.canalblog.com/

- Phil and Co : http://philandcocuisine.canalblog.com/

- Sandstyle : http://www.lesdelicesdesandstyle.com/

- Val : http://multicook-pro-recettes.over-blog.com/

- Vanessa : http://petitbohnium.over-blog.com

 

 

Ma recette sera une tarte  oh  nectarines pour participer en tant que membre du jury sera  publiée prochainement sur le blog.

 

Vous pouvez encore participer au défi du mois de juillet sur le thème « Voyage en Provence, qui se termine le 9 août

https://recettes.de/defi-provence

 

  Défi cuisine août 2020 « Fun et fruité »

 

Vous pouvez encore participer au défi du mois de juillet sur le thème « Voyage en Provence, qui se termine le 9 août

https://recettes.de/defi-provence

  Défi cuisine août 2020 « Fun et fruité »

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30 juillet 2020 4 30 /07 /juillet /2020 23:00
Tomates cerises confites

Ingrédients :

 

2 grappes de tomates cerises

3 gousses d’ail

1 filet d’huile d’olive ( 1 cuillerée à soupe)

Thym

Sel et poivre du moulin

 

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à 150° C (thermostat 5) chaleur ventilée.

 

Lavez les tomates cerises, coupez-les en deux puis disposez-les (face coupée vers le haut) sur des plaques recouvertes de papier sulfurisé.


Arrosez-les d’un peu d’huile d’olive et ajouter le thym effeuillé, un peu de sel et de poivre du moulin.

 

Epluchez les gousses d’ail et ciselez-les finement, répartir l’ail ciselé sur les demi-tomates.

 

Enfournez dans le four chaud pour 1 heure 15 à 1 heure 30.

 

Si les tomates cuisent moins longtemps, celles-ci seront moins confites mais ce sera tout de même bon.

 

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 1 heure 15 à 1 heure 30

 

Source : recette du blog « The Sunny Foodie » https://www.thesunnyfoodie.com/food/plats-vegetariens-legumes/tomates-cerises-confites-four/

Tomates cerises confites
Tomates cerises confites
Tomates cerises confites

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12 juillet 2020 7 12 /07 /juillet /2020 07:00
Résultats du défi du mois d’avril 2020

 

Voici enfin les résultats du défi du mois d’avril  2020 organisé par le site « Recettes de Cuisine »  https://recettes.de/

avec comme thème «  Petits déjeunons ! » https://recettes.de/defi-petit-dejeunons

 

 

Les trois gagnants sont :

 

1 – http://mimitouti.over-blog.com/2020/04/smoothie-bowl.html

 

Résultats du défi du mois d’avril 2020
Résultats du défi du mois d’avril 2020
Résultats du défi du mois d’avril 2020

 

Bravo pour ces belles recettes.

 

Le 114e défi en cours pour le mois de juillet 2020  a pour thème  « Voyage en Provence » 

 n’hésitez pas à participer jusqu’au 06 août 2020.

 

https://recettes.de/defi-provence

 

 

Résultats du défi du mois d’avril 2020

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5 juillet 2020 7 05 /07 /juillet /2020 16:20
  Défi cuisine juillet 2020 « Voyage en Provence »

Chaque mois un jury de blogueurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr.

Le 114e défi cuisine organisé par Recette de Cuisine – https://recettes.de/cuisine est lancé du 1e juillet au 06 août 2020.

 

Le thème

Pour le mois de juillet,  le jury du défi cuisine vous invite à partir en Provence à la découverte de la cuisine provençale, gorgée de soleil, de saveurs et de senteurs.

 

 

Comment participer ?

 

*Si vous avez un blog de cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine (https://recettes.de/cuisine), il faut publier la recette sur votre blog avec un lien vers https://recettes.de/defi-provence dans le texte de votre publication.

Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page (si jamais vous ne voyez pas votre recette 24 heures plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et envoyez le lien de votre recette à Stéphane (stephane@recettes.de) il l’ajoutera la recette avant que le jury commence à choisir.

*Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais vous n’êtes pas encore inscrit sur Recette de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.

*Si vous n’avez pas de blog, vous pouvez participer en envoyant la recette accompagnée d’une ou plusieurs photos. La recette sera alors publiée sur le blog de Recette de Cuisine (http://blog.recette.de/) afin de pouvoir figurer sur cette page.

 

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Maximum 3 participations par personne

 

On gagne quoi ?

Le jury choisira les recettes gagnantes.

Pour chacun des auteurs des 3 recettes gagnantes : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix (50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).

La livraison est prévue dans le monde entier.

 

Lauriers et couronnes

Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Recettes de Cuisine, et qu’ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.

 

Les membres du jury ce mois-ci sont :

 

 

 

 

Ma recette de souris d’agneau à la provençale pour participer en tant que membre du jury sera  publiée prochainement sur le blog.

 

  Défi cuisine juillet 2020 « Voyage en Provence »

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14 juin 2020 7 14 /06 /juin /2020 18:50
Grand prix Cuisine Actuelle 2020

 

Après m’être inscrite et avoir testé des produits l’année dernière, j’ai renouvelé mon inscription pour cette année 2020. J’ai été sélectionnée et cette semaine j’ai reçu les 18 produits d’un panier fraîcheur (panier fraîcheur 1), tous les produits étaient bien réfrigérés et très variés.

 

Je remercie le magazine  « Cuisine Actuelle » pour ces produits.  Suite à la dégustation des produits, un questionnaire nous sera soumis pour donner notre avis  avant la fin du mois de juin 2020.

 

Dès le 5 octobre 2020 dans le numéro daté de novembre de Cuisine actuelle ou sur le site cuisineactuelle.fr nous pourrons découvrir les produits gagnants.

 

Voici les produits fromagers reçus comme des mini pavé d’Affinois à dorer et à servir avec une salade, des tranches de cheddar pour garnir des burgers ou des buns et des dés de mozzarella pour les pizza, les gratins, les cakes…

 

Des produits laitiers comme des mousses au chocolat au lait de coco, des crèmes au chocolat et lait de coco, des fondants au chocolat à mettre au four.

 

Du lait entier, de la crème fraiche au lait de brebis, du beurre clarifié (ghee), des yaourts brassés à la mangue et à l’ananas, des yaourts poire saveur sakura (fleurs de cerisier) et des yaourts au soja framboise et fruits de la passion.

 

Des produits à partager entre amis , des mini hamburgers Boursin ail et fines herbes pour l’apéritif, des olives vertes à l’ail des ours, des rillettes de poulet, des fines tranches de blanc de dinde à cuisiner, des spaetzle et des galettes de haricots rouges et betterave à poêler et à faire dorer.

 

Les produits à tester me plaisent bien, car certains sont Bio, peu de produits transformés, et même les galettes d’haricots rouges et betterave nous ont surpris par leur texture et leur goût (produit entièrement végétal).

 

#grandprixcuisineactuelle2020  @cuisineactuelle

 

Grand prix Cuisine Actuelle 2020
Grand prix Cuisine Actuelle 2020
Grand prix Cuisine Actuelle 2020
Grand prix Cuisine Actuelle 2020

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4 juin 2020 4 04 /06 /juin /2020 09:00
  Défi cuisine juin 2020 « Papillotes »

Chaque mois un jury de blogueurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr.

 

Le 113e défi cuisine organisé par Recette de Cuisine – https://recettes.de/cuisine est lancé du 1e juin au 05 juillet 2020.

 

Le thème

 

Pour le mois de juin, le jury du défi cuisine vous invite à cuisiner des papillotes.
vous pouvez proposer des  papillotes sucrées ou salées, cuites ou crues ou avec une emballage comestible, à vous de choisir.

 

 

Comment participer ?

 

*Si vous avez un blog de cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine (https://recettes.de/cuisine), il faut publier la recette sur votre blog avec un lien vers https://recettes.de/defi-papillotes dans le texte de votre publication.

 

Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page (si jamais vous ne voyez pas votre recette 24 heures plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et envoyez le lien de votre recette à Stéphane (stephane@recettes.de) il l’ajoutera la recette avant que le jury commence à choisir.

 

*Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais vous n’êtes pas encore inscrit sur Recette de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.

 

*Si vous n’avez pas de blog, vous pouvez participer en envoyant la recette accompagnée d’une ou plusieurs photos. La recette sera alors publiée sur le blog de Recette de Cuisine (http://blog.recette.de/) afin de pouvoir figurer sur cette page.

 

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Maximum 3 participations par personne

 

On gagne quoi ?

Le jury choisira les recettes gagnantes.

Pour chacun des auteurs des 3 recettes gagnantes : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix (50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).

La livraison est prévue dans le monde entier.

 

Lauriers et couronnes

Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Recettes de Cuisine, et qu’ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.

 

Les membres du jury ce mois-ci sont :

Alaro : http://alaro.over-blog.com

Anne

Cathytutu : http://aaatable.canalblog.com

Florence : http://lesdelicesdeflorence.fr/Mondomaine/

Jacques : http://culturesbio.org/

Michelle : http://www.plaisirs-de-la-maison.com/

Ninni : http://tradizione.canalblog.com

Sofia : https://plumeetprose.com

Stéphane : https://www.les-gourmandises-de-stephane.fr

Val : http://multicook-pro-recettes.over-blog.com

Valérie : https://123degustez.fr

Vanessa : http://petitbohnium.over-blog.com

Virginie : http://auxpapilles.blogspot.fr

 

 

Ma recette pour participer en tant que membre du jury sera  publiée

prochainement.

 

 

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