cuisine, pâtisserie, décoration de la table
La blogosphère se mobilise le 15 octobre pour le mois « rose » En 1992 le ruban rose a été co-crée par Mme Evelyn Lauder et le Self magazine. Le ruban rose est le symbole mondial du mois de la sensibilisation à la lutte contre le cancer du sein. Le but...
Lire la suiteClafoutis aux nectarines, streusel noisettes Recette inspirée du clafoutis aux quetsches, streusel noisettes du blog « Hum !!!ca sent bon, dis maman, on mange quoi ? » http://disonmangequoi.canalblog.com Ingrédients : pour 6 personnes Clafoutis 400 g...
Lire la suitePetits gratins de courgettes au fromage de chèvre et au vin blanc Recette d’Isa-Marie du blog « Grelinette et cassolettes » htpp://grelinettecassolettes.over-blog.com Ingrédients : pour 4 personnes 1 petite courgette verte 1 petite courgette jaune 2 petits...
Lire la suiteTrifle aux fraises, chantilly à la menthe Recette du magazine « Intense » Cuisine Actuelle septembre octobre 2012 Ingrédients : pour 2 personnes 250 g de fraises 3 Galettes bretonnes maison Pour la chantilly 12,5 cl de crème fraiche liquide entière (30%...
Lire la suiteDu 11 septembre au 21 septembre 2012, le site 750 grammes ( http://www.750g.com ) vous invite à participer au concours « Les délices à La fourme d’Ambert » en partenariat avec le SIFAM (syndicat interprofessionnel de la Fourme d’Ambert) Je participe à...
Lire la suiteNectarines en cage Recette du magazine « Hors-série Prima » Ingrédients : pour 4 personnes 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre soit 460 g environ ou 500 g de pâte feuilletée maison pour moi 4 nectarines 4 cuillerées à café de confiture d’abricots...
Lire la suiteTartare de tomates, roquette et pignons torréfiés Recette publiée sur le site ou le blog « A vos assiettes » http://www.avosassiettes.fr Ingrédients : pour 2 verres à whisky 250 g de tomates 40 g de pignons de pin 100 g de féta 40 g de roquette Vinaigrette...
Lire la suiteGalettes bretonnes Recette du blog « Cuisine, pâtisserie, chocolat and Co » http://cuisinepatisseriechocolatandco.com Ingrédients : pour 28 galettes de 6 cm de diamètre 130 g de beurre 150 g de sucre en poudre 1 œuf 1 pincée de sel 230 g de farine 7 g...
Lire la suitePain aux noisettes Recette de Jaclyne du blog « Cuisine et gourmandise » http://www.cuisineetgourmandise.fr Ingrédients : pour un beau pain 360 ml d’eau 2 cuillerées à café de sel de Guérande 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 500 g de farine type 55...
Lire la suiteRonde Interblogs n° 30 du mois de septembre 2012 La ronde ( http://rondeinterblog.wolforg.eu ) en est déjà à sa 30 ième édition, ronde créée par Sorcilili et Mlle Banane avec l’aide de Cojocano. Je rappelle le principe, aller piocher une recette d’un...
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