cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Recettes du blog « la gourmandise selon Angie » - http://www.lagourmandise-selon-angie.com Ingrédients : pour 90 mini-cannelés La pâte avec du rhum 25 cl de lait ½ écrémé 1 œuf + 1 jaune 50 g de farine 25 g de beurre doux 100 g de sucre cassonade 1 gousse...
Lire la suiteJe participe au jeu : recette autour d’un ingrédient, un petit jeu lancé par les deux bloggeuses Samar du blog « Mes inspirations culinaires » (http://www.mesinspirationsculinaires.com), et Soulef du blog « Amour de cuisine » (http://www.amourdecuisine.fr)....
Lire la suiteRecette du blog « Acidulée comme moi » - http//canelleetpiment.overblog.com Ingrédients : pour une quarantaine de madeleines 3 œufs (160 à 170 g) 145 g de sucre en poudre 220 g de farine type 55 1 sachet de levure chimique (11 g) 120 g de beurre 65 g...
Lire la suiteIngrédients : pour 6 push cake de 90 ml de contenance 6 biscuits à la cuillère nature 9 fraises moyennes Des grains de cassis macérés à la crème de cassis (Fougerolles Cassis Peureux) ou des grains de cassis frais La crème 30 cl de crème fraiche au mascarpone...
Lire la suiteUne recette du blog « Kaderick en Kuizinn » - http://www.kaderickenkuizinn.com Ingrédients : pour une cinquantaine de petits biscuits 220 g de farine type 45 120 g de sucre en poudre 100 g de beurre doux 1 œuf (Bio si possible) 1 cuillerée à café d’anis...
Lire la suiteAujourd’hui lundi de pentecôte, je vous offre une petite friandise : des cookies stick chocolat noix de coco. Cookies stick chocolat noix de coco Recette du blog « Cupcakes & Capitons » - http://cupcakesetcapitons.eklablog.com Ingrédients : pour environ...
Lire la suiteComme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent (https://culinoversions.wordpress.com) Le thème de ce mois de mai 2015 by Sandrine (blog « Sandrine dans tous ses états ») est « En mai…sur les marches du festival de Cannes : la cuisine...
Lire la suiteMuffins tout chocolat Recette du magazine Maxi Cuisine Hors-série n°5 Ingrédients : pour 15 à 16 muffins de 5 à 6 cm de diamètre 40 g de chocolat noir à 55% de cacao 1 cuillerée à soupe de cacao non sucré en poudre 1 œuf 12 cl de lait 1/2 écrémé 30 g...
Lire la suiteLa madeleine parfaite 750 grammes Ingrédients : pour 20 madeleines environ 2 œufs entiers + 2 jaunes 100 g de sucre semoule (au 125 g de sucre) 100 g de beurre ½ sel (+ un peu pour les moules) 30 g d’huile 10 g de miel 130 g de farine type 55 ou 65 4...
Lire la suiteLes magdalenas sont une sorte de madeleine qu'on consomme en Espagne. En voici une recette trouvée sur le net. Magdalanas Une recette du blog « La Cuisine de Mamie Caillou » – http://www.mamiecaillou.com Ingrédients : pour environ 25 magdalenas 2 œufs...
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