Petits sablés express

desserts friandises

Par Michelle

Petits sablés express Recette du livre « A la découverte de la cuisine légère » par Hélène Vincent Ingrédients : 80 petits cœurs 100 g de farine 50 g de Maïzena (5 cuillerées à soupe rases) 125 g de beurre 100 g de sucre en poudre 1 œuf 1 cuillerée à...

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Crème glacée Foie gras Picard

test produits ou préparations culinaires

Par Michelle

Crème glacée Foie gras Picard Article non sponsorisé J’ai découvert des nouveaux produits chez Picard surgelés : des glaces salées Chics & givrés (crème glacée Gingembre, crème glacée Pesto, crème glacée Betterave vinaigre balsamique et crème glacée Foie...

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Concours Lesieur

informations - expos - salons

Par Michelle

Je participe au concours « recettes de fêtes » organisé par Lesieur avec la recette Flan poireaux Saint Agur et non flan de poireaux au bleu d’auvergne libellé sur le site Lesieur. Voici le lien de la recette sur le site Lesieur : http://www.lesieur.fr/%28id%29/21823/%28p%29/Flan-poireaux-Saint-Agur...

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Vanille Kipferl de Sebastian par Christophe Felder

desserts friandises

Par Michelle

Une excellente recette de petits gâteaux à préparer pour les fêtes de fin d’année trouvée sur le blog d ’Hervé (les ateliers d’Hys) où vous trouverez une mine de bonnes idées, et je suis fan. Cette recette est en plus réalisée sans œuf, parfaite pour...

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Saucisson chaud en brioche

entrées froides ou chaudes

Par Michelle

Saucisson chaud en brioche Recette du livre « Mes recettes à la télé » de Michel Oliver- Edition Plon Ingrédients : pour 8 personnes Une saucisse de Morteau de 350 g environ 250 g de farine 20 cl de crème fraîche liquide entière 3 œufs 1 sachet de levure...

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Mannelés

pains - viennoiseries

Par Michelle

Aujourd’hui jour de Saint Nicolas , tous les ans sur les blogs beaucoup de recettes de mannelés sont à la une. J’aime beaucoup cette tradition alsacienne et cette année j’ai essayé d’en réaliser, j’ai repris la recette de Michèle du blog : Croquant-Fondant…...

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Flan au chèvre frais

entrées froides ou chaudes

Par Michelle

Flan de chèvre frais Recette du site « cuisineAZ.com » que j’ai adaptée à mon four et au fromage de chèvre que j’avais dans mon réfrigérateur. Ingrédients : pour 6 flans 150 g de chèvre frais (Chavroux pour moi) 15 cl de crème fraiche entière à 30%MG...

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Flan poireaux Saint Agur

entrées froides ou chaudes

Par Michelle

J’ai reçu un colis de produits de la part de Lesieur. Je devais réaliser une recette festive chaude ou froide, une entrée ou un plat, qui sera publiée sur l’espace recette Lesieur très prochainement. Avec l’huile de noix et la vinaigrette au vinaigre...

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Mini madeleines aux pralines roses

desserts friandises

Par Michelle

Mini madeleines aux pralines roses Recette du livre « mini madeleines sucrées ou salées… » de Sandra Mahut Les petits plats Marabout Ingrédients : pour 80 petites madeleines aux pralines 150 g de farine 125 g de beurre ramolli 150 g de sucre en poudre...

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Cocottes-pies

viandes - volailles

Par Michelle

Cocottes-pies Recette de Michèle du blog "Croquant-Fondant… Gourmand" Ingrédients : pour 4 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée ou 250 g de pâte feuilletée maison 600 g d‘aiguillettes de poulet 100 g d’allumettes de lardons fumés 300 g de champignons...

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