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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Crème glacée Foie gras Picard

Crème glacée Foie gras  Picard

Article non sponsorisé

J’ai découvert des nouveaux produits chez Picard surgelés : des glaces salées Chics & givrés (crème glacée Gingembre, crème glacée Pesto, crème glacée Betterave vinaigre balsamique et crème glacée Foie gras)

J’ai voulu tester la crème glacée Foie gras : c’est une glace de couleur ivoire et avec des  saveurs délicates, on peut l’associer avec des viandes ou des poêlées de légumes, des salades ou des veloutés.

 

110_9619.JPG

  

 

 

Quelques idées d’association :

En entrée : en verrine avec des bâtonnets de pâte feuilletée aux graines de pavot, sur un carpaccio de magret de canard fumé assaisonné de vinaigre balsamique, avec une salade d’haricots verts et de fonds d’artichauts, sur un velouté froid d’asperges ou une salade de lentilles bien relevée de moutarde.

En plat : dans une poêlée de champignons où elle fondra comme une crème

En accompagnement de volaille rôties : une quenelle de glace posée sur une figue ou une datte séchée.

Informations données sur le prospectus Picard.

 

 110_9620.JPG

 

 

 

 

 

110_9623.JPG 

 

Pour tester cette glace Foie gras, je l’ai servie en verrines à l’apéritif avec des bâtonnets de pâte feuilletée (maison) aux graines de pavot

 Notre avis après dégustation : le goût du foie gras n’est pas assez présent (le pourcentage de foie gras n’est que de  19 %).

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M
perso je n'en acheterai pas, je prefere me la faire mais j'en vois pas l'interet, vraiement, je prefere glisser du vrai foie gras maison de çi d elà ^^
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M


merci Magali, je suis bien d'accord que l'idéal est d'en avoir du vrai et de faire sa glace maison mais j'ai beaucoup de mal à trouver de l'excellent foie gras en banlieue parisienne, lorsque
nous étions sur la région bordelaise cela m'était plus facile. bonne soirée et à bientot



C
Je ne connaissais pas ces nouveautés
bon dimanche
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M


merci Christine. bonne fin de soirée



P
Merci pour ce partage, je savais pas pour les glaces salés!
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M


merci pour ton passage. bonne soirée



J
Merci de ton test ! C'est bon à savoir ! Bises
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M


merci jeanne. bises



H
trés tentant j irais voir ça de plus lors de ma prochaine visite chez picard !!
bonne soirée
hervé
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M


merci hervé. bonne soirée



E
Coucou Michele, merci pour ton appréciation,

belle journée aujourd'hui, 100% soleil mais frais. a bientôt
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M


merci eliane, bon dimanche avec un peu de soleil ! a bientot



F
je ne connaissais pas ,je vais allez voir j'en ai un pas loin de chez moi merci
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M


merci francis. bon dimanche



M
Merci de ce partage je ne connaissais pas !!!!bisous et bonne journée
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M


merci michèle. bisous et bonne fin de soirée



C
Je ne sais pas si j'aurais osé !!!
C'est gentil de nous donner tes appréciations sur le produit
Bonne journée Michelle
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M


Merci Christelle, je suis toujours tentée de tester des  nouveautés. Bonne soirée. bisous



S
merci d'avoir goûter pour nous j'apprécie d'autant plus que ce n'est pas sponsorisé Bon week end
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M


merci beaucoup. bonne soirée



D
sympa comme idée en effet mais point de "picard" par chez nous lolll
bizzz
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M


merci Dominique, désolée pas de surgelés Picard chez vous ! bonne soirée. bisous



P
Originale comme glace!
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M


merci. bonne soirée