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20 novembre 2010 6 20 /11 /novembre /2010 00:00

Une recette de salade composée pour illustrer l'atelier cuisine du vendredi 19 novembre à Villabé. L'atelier proposait de réaliser un Magret de canard séché maison  (recette déja publiée le 04 septembre 2010) pour les fêtes de fin d'année.

Cette salade raisins pignons magret séché est de Jeanne du blog "la table de Jeanne".

 

100_6344.JPG

 

 

 

Salade raisins pignons, magret séché

Recette de Jeanne du blog « la table de Jeanne »

 

 

INGREDIENTS : pour 2 personnes

Quelques feuilles de salade iceberg

Quelques grains de raisin noir

2 cuillerées à soupe de pignons de pin

Tranches fines de magret séché

Vinaigre de framboise

Huile de noix

Sel et poivre 5 baies

 

PREPARATION :

 

Déposer la salade sur les assiettes avec les grains de raisins noirs, quelques pignons et les tranches de magret séché maison.

Napper de vinaigrette (réalisée avec l’huile de noix, le vinaigre de framboise, du sel et du poivre cinq baies).

 

 

 

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commentaires

Pascale 22/11/2010 20:22


Une belle entrée qui donne faim!!! Lol


Michelle 22/11/2010 21:09



une bonne salade avec du magret séché maison, une belle salade pour les fêtes. bisous



sabri34 20/11/2010 04:38


voilà1 bne salade com ,je les aime!!d'ailleurs ,on en a mangé 1 la semaine derniére!! bne pioche ma mimi!!!!bn wk et douces pensées,,,sabri


Michelle 22/11/2010 21:12



merci. bonne soirée