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4 novembre 2010 4 04 /11 /novembre /2010 00:00

Une nouvelle recette Tupperware que j'ai réalisée pour mes gastronomes qui ont passé l'âge de porter des culottes courtes.

Ils ont apprécié cette recette qui permet d'utiliser un reste de coquillettes.

 

 

Muffins en culotte courte

 

Recette Tupperware

 

Ingrédients : pour 7 muffins

 

ü  125 gr de coquillettes cuites

ü  2 gros œufs

ü  30 gr de comté râpé

ü  125 ml  de crème fraîche liquide entière (30%MG)

ou 125 ml de lait ½ écrémé

ü  1 talon de jambon de 100 g

ü  1 pincée de muscade

ü  Sel et poivre

 

Sauce ketchup

 

ü  200 ml de crème fraîche liquide entière (30%MG)

ü  50 ml de ketchup

 

 

Préparation :

 

Faites préchauffer le four sans la grille, Th 6/7 ou 200°C, pour moi Th 6 – 180°C

 

Faites cuire, dans de l’eau bouillante salée les coquillettes, le temps de cuisson indiqué sur le paquet. Egouttez les pâtes et les laisser refroidir.

 

Dans un saladier, battez les œufs cassés un à un à l’aide d’un fouet, ajoutez le comté râpé, la crème fraîche ou le lait et mêlez le tout à l’aide de la spatule silicone.

 

Ajoutez le talon de jambon coupé en dés, salez, poivrez et ajoutez les 125 g de pâtes égouttées. Mélangez bien le tout.

 

Posez le moule à muffins silicone sur la grille froide du four : versez la préparation dans le moule et faites cuire 30 mn, dans le four préchauffé, Th 6 ou 180 °C.

 

Démoulez les muffins et servez-les chauds avec une salade verte et une sauce ketchup faite avec 200 ml de crème fraîche liquide et 50 ml de ketchup chauffés 3 mn au micro-ondes à 750 watts dans le pichet Microplus de Tupperware ou dans un petit saladier.

 

 

 

100_6286.JPG

 

Bon appétit à tous

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commentaires

Pascale 22/11/2010 19:13


Tentant ces muffins, mais trop complexes pour moi...


Michelle 22/11/2010 21:35



c'est une recette pour les femmes pressées une recette Tup.... c'est pour toi



Yolande 10/11/2010 22:24


j'adore les recettes tupperware...
je craque complètement pour celle ci :)
bisous


Michelle 11/11/2010 21:54



c'est vrai que moi aussi j'aime bien tester de nouvelles recettes tupperware, j'ai une copine et mon fils qui sont conseillers TUPPERWARE. merci et à bientot peut être



red 06/11/2010 16:16


j'aime beaucoup cette recette
bonne soirée


Michelle 06/11/2010 19:15



merci, cest facile à réaliser et tout le monde aime les pâtes et le jambon. bonne soirée



cojocano 04/11/2010 10:56


je vois que tu as le nouveau livre tup sur les ^pates apparemment lol


Michelle 05/11/2010 21:33



je n'ai pas encore le nouveau livre, mais on teste les recettes . merci et bonne soirée



sabri34 04/11/2010 03:20


bonne ,facile à faire,cette recette à tt pr me plaire!!!!merci pr la recette mimi!!!!!!tendres bizounets de l'insomniaque,,,bneude ,,,sabrina


Michelle 04/11/2010 07:59



merci. recette pour le gastronomes en culottes courtes mais appréciée par les plus grands. bonne journée