750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
11 mars 2020 3 11 /03 /mars /2020 08:00
Gratin de pommes de terre et poireaux

 

Ingrédients : pour 5 personnes

 

500 g de pommes de terre (poids brut)

500 g de poireaux (poids brut)

5 cuillerées à café de crème liquide à 15 % MG

30 g de d’emmental râpé

2 cubes « Kub’or »

200 ml d’eau

Sel et poivre

 

 

Préparation :

 

Éplucher les pommes de terre, les couper en gros cubes. Laver et émincer les poireaux en tranches d’1 cm d’épaisseur. Faites cuire les légumes au cuit-vapeur 20 minutes.

 

Préchauffer le four à 200° C  (thermostat 6 2 /3) chaleur ventilée.

 

Mettre les légumes dans un plat allant au four ou dans des ramequins individuels.

 

Faire un bouillon avec le « kub’or » et l’eau et verser sur les légumes. Saler et poivrer.

 

Verser la crème fraîche sur les légumes puis répartir l’emmental râpé dans les ramequins.

 

Enfourner pour 30 minutes.

 

 

Gratin de pommes de terre et poireaux
Gratin de pommes de terre et poireaux
Gratin de pommes de terre et poireaux
Gratin de pommes de terre et poireaux

 

Avec ce gratin de pommes de terre et poireaux, je participe au  défi sur la page Facebook « tests de recettes entre bloggeurs » jeu organisé par Sonia du blog « la Cuisine de Boomy »

https://www.facebook.com/groups/215984625630347/

http://lacuisinedeboomy.com

 

Le 1e  thème de ce défi pour le mois de mars 2020  est « La pomme de terre ».


La recette doit être choisie sur un des blogs inscrits  pour le thème de ce mois-ci et  j’ai choisi ma recette sur le blog de Sonia « La cuisine de Boomy » http://lacuisinedeboomy.com/gratin-pommes-de-terre-poireaux-ww

 

 

 

Avec cette recette je participe aussi au défi « Cuisinons de saison » pour le mois de mars de Claudine du blog « La Cuisine de Gut » (https://cuisinedegut.wordpress.com)

 

Lien du blog pour le dépôt des recettes de cuisine de saison : https://parfleu9.wixsite.com/cuisinonsdesaison

 

Gratin de pommes de terre et poireaux

Partager cet article

Repost0

commentaires

guy59600 12/03/2020 22:46

un joli gratin bien gourmand
une bonne soirée

La cuisine de Boomy 11/03/2020 19:20

Un grand merci à toi Michelle pour ton choix sur mon blog...j'espère que ce gratin a été apprécié.
Bises

yumelise 11/03/2020 19:06

Appétissant ce gratin. J'aime beaucoup le poireau et cest une façon dont je pourrai le faire apprécier aussi aux enfants.

gut 11/03/2020 16:59

Il faut user et abuser de ce genre de petit plat car c'est trop bon, surtout avec des poireaux ! Merci Michelle de l'offrir à cuisinons !gros bisous

La cuisine de poupoule 11/03/2020 11:08

Oh un très bon choix voilà qui doit être extra
Bonne journée bisous

yolande 11/03/2020 09:37

un gratin comme je les aime :)

mamie caillou 11/03/2020 09:28

je suis fan des gratins et celui là me plait beaucoup !

lesdelicesdethithoad 11/03/2020 09:15

un très joli plat!
bonne journée

Présentation

  • : Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
  • : cuisine, pâtisserie, décoration de la table
  • Contact

logo c10[1]

Recherche

Texte Libre