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14 février 2020 5 14 /02 /février /2020 00:00
Cœurs fondants au chocolat

 

Ingrédients : pour 6 cœurs

 

100 g de beurre demi-sel, fondu

100 g de chocolat noir

75 g de sucre en poudre

2 œufs

30 g de farine type 55 (ou farine type 45)

 

 

Préparation :

 

Faites préchauffer le four à 200° C (thermostat 6 2/3) chaleur ventilée, enlever une grille du four.

 

Dans un saladier, faites fondre le beurré coupé en morceaux et le chocolat concassé au micro-ondes pendant 1  à 2 mn.

 

Incorporez le sucre en poudre, les œufs cassés un à un et battez à l’aide d’un fouet.
Versez la farine en continuant de battre la préparation.

 

Posez un moule en silicone de 6 cœurs sur la grille froide du four.

 

Répartissez le mélange dans les cavités « cœurs » et faites cuire dans le four chaud pour 10 minutes.


Laissez tiédir avant de démouler les cœurs fondants.

 

Vous pouvez les déguster tièdes, l’intérieur sera « coulant », et froids ils seront moelleux.

 

Source :  fiche recette Tupperware (moule 6 cœurs en silicone)

 

Cœurs fondants au chocolat
Cœurs fondants au chocolat
Cœurs fondants au chocolat
Cœurs fondants au chocolat

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commentaires

Natalia 17/02/2020 10:35

Trop gourmands et bien fondants ! Il faut que j'essaie. Merci pour ta recette Michelle.
Une belle journée.

guy59600 14/02/2020 19:41

de jolis cœurs pour la st Valentin
excellente soirée

Liliane 14/02/2020 11:27

jolie gourmandise !
bises

kilomètre-0 14/02/2020 08:03

C'est tout pour ton amoureux ou je peux en piquer un au passage ? Bisous Michelle

Latabledeclara 14/02/2020 07:58

Mignon et gourmand !
J'aime
Bonne Saint Valentin

coco de Nice 14/02/2020 07:37

de mignons petits coeurs
merci Michelle
bisous et bon dredi

La cuisine de poupoule 14/02/2020 06:52

Oh a croquer ces petits coeurs
Bonne journée bisous

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