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22 février 2020 6 22 /02 /février /2020 00:00
Biscuits à la cuillère en sticks

 

Ingrédients : pour 32 sticks

 

2 œufs

60 g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

60 g de farine type 55 (ou farine type 45)

1 pincée de sel fin

 

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée, enlevez la grille du four.

 

Fouettez les œufs et les sucres avec un batteur électrique jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume.

 

Ajoutez la farine tamisée et mélangez délicatement avec une spatule en silicone.

 

A l’aide d’une poche à douille munie d’une douille unie, remplissez des moules à torsades en silicone (32 empreintes) posés sur la grille froide du four.

 

Faites cuire dans le four chaud pour 15 minutes.

 

Laissez reposer les biscuits 15 minutes avant de les démouler délicatement.

 

Dégustez ces biscuits à la cuillère en sticks avec un café ou un thé ou pour accompagner une crème.

 

Source : recette du livre « Les fantasticks » collection Savoir Faire Tupperware

 

Biscuits à la cuillère en sticks
Biscuits à la cuillère en sticks
Biscuits à la cuillère en sticks
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commentaires

Nad0511 04/03/2020 16:38

Je vois que tu as craqué pour ces moules aussi! le rendu est très joli!

guy59600 24/02/2020 14:23

une joli façon de faire
très bon après-midi

luna 24/02/2020 11:11

ils sont superbes!!

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