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15 septembre 2019 7 15 /09 /septembre /2019 23:00
Petits gâteaux aux prunes d’Ente

 

Ingrédients : pour 14 petits gâteaux

 

120 g de beurre doux

120 g de sucre cassonade (ou sucre roux)

180 g de farine type 55 (ou farine type 45)

½ sachet de levure chimique (6 g)

2 œufs

1 cuillerée  à café rase de cannelle moulue

14 prunes d’Ente (ou quetsches)

 

 

Préparation :

 

Faire fondre le beurre doux coupé en morceaux au micro-ondes.

 

Verser ce beurre fondu dans un saladier, ajouter le sucre cassonade, la farine et la levure chimique, les œufs et la cannelle moulue. Bien mélanger avec un fouet.

 

Poser 14 caissettes en papier (diamètre de 6 à 6, 5 cm) sur une plaque à pâtisserie.

 

Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.

 

Répartir la pâte dans les 14 caissettes de papier, et placer une prune dénoyautée dans la pâte.

 

Enfourner la plaque dans le four chaud pour 30 minutes.

 

Déguster tiède ou froid.

 

Source : recette du blog de Liliane « La cuisine de Lilly » - http://lacuisinedelilly.canalblog.com/archives/2019/09/08/37620490.html

 

 

Petits gâteaux aux prunes d’Ente
Petits gâteaux aux prunes d’Ente
Petits gâteaux aux prunes d’Ente
Petits gâteaux aux prunes d’Ente

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commentaires

Cécile CC 17/09/2019 19:34

Comme ils sont appétissants ces gâteaux, j'en croquerais bien un, bises

gridelle 16/09/2019 21:43

je suis certaine de faire plaisir à mon homme avec ces petites douceurs!

Jackie Thouny 16/09/2019 20:54

Trop gourmands ces petits gâteaux. Bisous

Catalina 16/09/2019 15:25

j'en veux un petit pour mon café, trop bons avec des prunes
bisous

ANNIE 16/09/2019 15:12

Ces petits gâteaux ont l'air délicieux , je pense qu'on peut varier les fruits ? en fonction des saisons .
Merci pour le partage

sotis 16/09/2019 14:10

ils sont très tentants tes petits gâteaux!!!bisous

Sylvie et Marc 16/09/2019 12:00

Ils sont beaux et bien gourmands ces petits gâteaux! Je t'en piquerais bien un au passage! Bisous.

Assia 16/09/2019 10:20

A croquer tes petits gâteau, la prune sera à l'honneur pour notre goûter également. Belle journéec

Michèle 16/09/2019 08:09

à croquer tes petits gâteaux! Bisous Michelle

La cuisine de poupoule 16/09/2019 07:56

De beaux petits gâteaux
Bonne journée bisous

coco de Nice 16/09/2019 07:18

idéal pour le goûter
merci Michelle
bizzzz et bon lundi

marie 16/09/2019 07:06

ils me semblent bien bons

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