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19 août 2015 3 19 /08 /août /2015 23:00

 

 

Recette du blog La salsa des Fourchettes » - http://culina.canalblog.com

 

Ingrédients : pour une trentaine de chips garnies

 

15 bâtonnets de surimi

150 g de fromage de chèvre frais

Baies roses, Piment d’Espelette

Des feuilles de persil plat pour la décoration

 

 

Préparation :

 

 

Préchauffez le four à 180° C (thermostat 6).

 

Déroulez minutieusement les bâtonnets de surimi et posez-les sur une planche à découper. Avec un  emporte-pièce, découpez des cercles (prendre un emporte-pièce pas trop grand pour pouvoir en réaliser deux par bâtonnet de surimi déroulé).

 

Déposez ces chips de surimi sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez 10 à 15 minutes dans le four chaud. Ils doivent être croustllants.

 

Laissez-les refroidir avant de les garnir de chèvre frais mélangé avec un peu de baies roses moulues et un peu de Piment d’Espelette. Décorez chaque toast de surimi d’une feuille de persil plat.

 

Servez ces toasts à l’apéritif.

 

Conseil : utilisez les chutes des bâtonnets de surimi qui vous restent dans une salade verte.

 

 

C’est vrai que le surimi n’est pas souvent sur notre table mais cette recette m’a interpelé et  comme je suis curieuse, j’ai testé et nous avons été agréablement surpris.

 

 

Chips de surimi en toasts au chèvreChips de surimi en toasts au chèvreChips de surimi en toasts au chèvre
Chips de surimi en toasts au chèvreChips de surimi en toasts au chèvre

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commentaires

koubaa 01/07/2019 01:48

Grand spécialiste du retour affectif de l'être aimé

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Grand maître des sorciers vaudou voyant medium et guérisseur africain est spécialiste des problème affectif 36 ans

d'expérience aux dons de père en fils depuis plusieurs génération .
Le grand maître des sorciers vaudou intervient dans les domaines suivants :
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Tél: (00229)64 61 30 47

https://www.marabout-retour-affectif-rapide.fr/

micheleasthon83 20/08/2015 18:48

Sympa à essayer rapidement !!!!

Michelle 20/08/2015 18:53

merci Michèle, bonne fin de journée

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