Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
19 septembre 2010 7 19 /09 /septembre /2010 23:00

Jeudi 09 septembre j'ai assisté à une soirée Cidres de France grâce à      "750 gr" à l'espace Mobalpa à Paris (prés de la gare de Lyon).

Cette soirée était organisée pour fêter le lancement de 2 nouveaux livres de la collection 750 g de plaisir "cocottes" et "verrines".

Ce lieu est convivial, la soirée se déroulait sous une verrière, trés bel accueil avec Chef Damien, de belles rencontres.

Chacun devait amener une petite gourmandise à partager. J'avais réalisé une terrine surimi crabe.

 Nous avons dégusté six cidres (un cidre breton brut de Loïc Raison, un cidre doux de Gérard Maeyaert, un cidre typé Pays d'Auge demi sec Manoir Apreval, un cidre Label rouge Royal Guillevic, un cidre Cuvée Prestige Val de Rance et enfin mon préféré Le cidre Rosé intense Ecusson)

avec les conseils de l'oenologue présent. Passionnant les conseils de dégustation des cidres.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

                         100_5779.JPG                                                                                                                  

100 5776

 

                                                                                                                   100_5791.JPG 

                                                                                                                  

100 5777

 

100_5780.JPG

100_5786.JPG 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Michelle - dans cours de cuisine
commenter cet article

commentaires

jeanne 22/09/2010 18:48


C'est une chance de participer à ce genre de manifestations ! bises, bonne soirée


Michelle 22/09/2010 22:28



cJ'avoue que j'étais ravie d'y avoir été invitée et d'y aller. ce fut une trés belle soirée. bonne soirée à toi.