cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Pour bien démarrer la semaine, un cocktail réalisé lors d’un repas en famille : l’Apple Mojito à consommer bien sûr avec modération.
Apple Mojito
Une recette du blog de Françoise (un superbe blog à visiter) Rêveries Culinaires http://revesculinaires.canalblog.com
Ingrédients : pour 1 verre
8 feuilles de menthe fraiche
½ citron vert
1 cl de sirop de sucre de canne
4 cl de Calvados
8 cl de canada dry
Un peu de glace pilée
Préparation :
Dans un mortier, écraser les feuilles de menthe lavées et séchées avec le demi-citron coupé en quatre morceaux et 1 cl de sirop de sucre de canne.
Ajouter le calvados et enfin le Canada dry et un peu de glace pilée.
Bonne dégustation avec ce délicieux cocktail au goût de pomme.
Le cocktail a été servi avec une verrine tomates et brochette du berger (recette publiée prochainement)
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