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1 janvier 2014 3 01 /01 /janvier /2014 23:00

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Brioche au crabe

 

Recette Tupperware


Ingrédients : pour 6 à 8 personnes

100 g de farine

1 sachet de levure chimique

Sel et poivre

10 cl de lait ½ écrémé

4 œufs moyens

75 g de beurre salé, fondu

100 g de gruyère râpé

1 boite de crabe (100 à 120 g de crabe égoutté)

 

Préparation :


Préchauffer le four, sans la grille, sur thermostat 6 ou 180° C.

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, une pincée de sel fin et de poivre, avec une spatule en silicone.


Dans un autre saladier, mélanger au fouet le lait, les œufs entiers et le beurre salé, fondu.

Versez le mélange liquide sur le mélange farine-levure, mélangez et ajoutez le gruyère râpé puis le crabe égoutté et émietté.


Posez un petit moule à brioche en silicone (en verre ou en revêtement antiadhésif) d’un litre environ (humidifier le moule en silicone en le passant sous l’eau) sur la grille froide du four. Ne pas oublier de beurrer le moule s’il est en verre ou en revêtement antiadhésif.

Versez la préparation dans ce moule et faites cuire 30 minutes dans le four chaud (thermostat 6 - 180° C).


Démoulez et laissez refroidir avant de déguster avec une salade.

 

Préparation : 15 à 20 minutes

Cuisson : 30 minutes

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commentaires

Cooking Julia 13/04/2014 21:55

Merci ! Je t'envoie ça tout de suite. Bonne soirée !

Michelle 14/04/2014 19:37



merci j'ai bien reçu ton mail , bonne soirée



Cooking Julia 13/04/2014 17:47

Bonjour, j'ai beaucoup aimé ta recette que j'ai réalisée récemment. Je vais la publier sur mon blog dans les jours qui viennent, avec un lien vers le tien bien entendu. J'espère que tu n'y vois pas
d'inconvénient ! Merci d'avance pour le partage. A bientôt !

Michelle 13/04/2014 20:18



pas de soucis, tu peux la publier et mettre un lien, je te remercie. a bientot


peux-tu m'envoyer une photo de ta réalisation pour que je te mette à l"honneur prochainement. mon e- mail est : daunis.m.jc@orange.fr


Bonne soirée



Annie 16/01/2014 11:15

Très appétissante cette brioche, et comme je cherche des recettes de petits encas faciles à servir et originaux, je vais la tester très vite. Merci de cette belle idée et bonne journée

papillonmyosotis 12/01/2014 21:14

ça a l'air très bon.

Nuage de Lait 03/01/2014 18:45

Miam, ça semble drôlement bon!
merci pour cette belle recette
bises
jojo

Mely 03/01/2014 09:01

Super cette idée de brioche au crabe ! Je suis certaine d'adorer !
Bises et bonne journée !

choupette82 02/01/2014 09:27

Très jolie recette !
Je te souhaite une merveilleuse année 2014 !!!
Qu'elle t'apporte beaucoup de bonheur !
Bisous

Michelle 03/01/2014 19:37



merci, je te souhaite une trés bonne année 2014, bonheur santé et réussite dans tes projets. bises



prici 02/01/2014 08:33

Tout d'abord je te souhaite,ainsi qu'à toute ta famille, une très année 2014 remplie de joie, de bonheur et de plein de bonnes choses!
Ta brioche est une bonne idée d'entrée qui change.
Bonne journée, biz Prici

Michelle 03/01/2014 19:38



merci prici, tous mes voeux pour toute ta famille, joies, bonehur, santé et réussite dans vos projets. bisous. bonne soirée



LadyMilonguera 02/01/2014 07:55

Une chouette idée cette brioche...