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7 août 2020 5 07 /08 /août /2020 23:00

Un dessert tout simple réalisé pour mes petits enfants en vacances, pas trop chocolaté.

Crèmes « Danette » maison au chocolat au lait (sans œuf)

 

Ingrédients : pour 5 portions

 

50 cl de lait ½ écrémé

30 g de fécule de maïs (Maïzena)

120 g de chocolat au lait

 

 

Préparation :

 

Mélangez la fécule de maïs dans 4 cuillerées à soupe de lait froid. Réservez.

Versez le reste du lait dans une casserole et mettre à chauffer.

Ajoutez hors du feu, le chocolat au lait cassé en morceaux et mélangez avec un fouet jusqu’à ce qu’il soit fondu.

Remettez sur le feu et ajoutez la fécule de maïs délayée, remuez sans cesse jusqu’à ce que ça épaississe.

Retirez du feu, mélangez encore puis versez dans 5 ramequins (diamètre de 9 cm) et laissez refroidir avant de les stocker dans le réfrigérateur quelques heures.

 

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

 

Source : recette du blog « Marciatack.fr »   https://www.marciatack.fr/recette-cremes-danette-maison-au-chocolat-au-lait-sans-oeuf/

Crèmes « Danette » maison au chocolat au lait (sans œuf)
Crèmes « Danette » maison au chocolat au lait (sans œuf)
Crèmes « Danette » maison au chocolat au lait (sans œuf)

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commentaires

vanni 12/08/2020 09:02

Bonjour Michelle
Lorsque j'ai vu ces petites crèmes.. cela m'a de suite plu, vite en cuisine pour les réaliser, seul petit hic je pensais que j'avais du chocolat au lait, mais non, j'ai donc opté pour du chocolat blanc, un régal !! à refaire mes "goûteurs" ont appréciés.
Merci pour ce délicieux partage que j'ai publié aujourd'hui sur mon blog
Bonne journée

Michelle 12/08/2020 16:43

merci Vanni je suis ravie que cette crème t'ai plu. Bon mercredi

gut 08/08/2020 20:15

Je ne me pose même pas la question elles sont certainement bien meilleures que les danettes ! Merci Michelle ! gros bisous

guy59600 08/08/2020 19:12

de jolies crèmes et rien de tel que le fait maison
excellente soirée

Assia 08/08/2020 12:18

Rien de tel qu'une bonne crème maison. Bonne journée caniculaire

vanni 08/08/2020 07:41

Cela donne envie d'y plonger sa petite cuillère...
Bonne journée

mamie caillou 08/08/2020 06:12

j'ai déjà fait ce genre de crème avec mes petits chéris qui s'étaient régalés

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