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19 décembre 2015 6 19 /12 /décembre /2015 00:00

Une recette du blog « Eva Cuisine » - http://www.evacuisine.fr

 

Ingrédients : pour 28 bredeles

 

125 g de beurre ½ salé mou

60 g de sucre en poudre

1 cuillerée à soupe de sucre vanillé maison

125 g de farine

85 g de noisettes en poudre

 

Préparation :

 

Mettre le beurre mou et le sucre dans un saladier, le battre avec le batteur électrique durant 5 minutes.

 

Ajouter la farine et la poudre de noisettes.

 

Former une boule et laissez au frais 30 minutes.

 

Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.

 

Former des petites boules de pâte (de 13 à 15 grammes chacune) et déposez-les sur des plaques à pâtisserie recouvertes de papier sulfurisé. Ecrasez légèrement chaque boule avec une fourchette.

 

Enfourner dans le four chaud pour 15 minutes. Ils doivent être légèrement dorés.

 

Laissez refroidir puis saupoudrez-les de sucre glace. Je n’ai pas eu le temps de les saupoudrer de sucre glace.

 

 

 

Bredeles aux noisettes
Bredeles aux noisettes
Bredeles aux noisettes
Bredeles aux noisettes
Bredeles aux noisettes
Bredeles aux noisettes

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Published by Michelle - dans desserts friandises
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commentaires

jackie 19/12/2015 20:41

Bien gourmands ces petits bredelas. Bises

Christine 19/12/2015 11:04

J'ai une recette de biscuits noisettes pratiquement identique à la tienne qui fait l'unanimité dans la famille. Bises et bon week-end.