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9 janvier 2015 5 09 /01 /janvier /2015 23:00

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Biscuits de Noël aux noisettes (Nüsskipfel)

 

Une recette d’un magazine « Marmiton » proposée par Marie-Camille


 

 

Ingrédients : pour 30 petits biscuits


100 g noisette en poudre

105 g de beurre doux à température ambiante

125 g de farine

85 g de sucre en poudre

6 cuillerées à soupe de sucre glace

1 sachet de sucre vanillé

 

 

 

 

Préparation :

 

Mélangez le beurre mou, la farine, le sucre et la poudre de noisette pour obtenir une pâte. Faites-en un boudin d’environ 2,5 cm de diamètre. Placez au frais 1 heure.


Préchauffez le four à 180° C (thermostat 6).


Découpez en tranches de 1 cm d’épaisseur et formez des croissants. Posez les biscuits sur des plaques à pâtisserie tapissées de feuilles de papier sulfurisé.


Enfournez pour 15 minutes environ, surveillez la coloration des biscuits.


Laissez tiédir les croissants  quelques instants avant de les rouler dans un mélange de sucre glace et de sucre vanillé (attention les biscuits sont friables à la sortie du four).


Conservez-les au frais et au sec (dans une boite en fer).


 

 

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Published by Michelle - dans desserts friandises
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commentaires

Andrée 10/01/2015 15:02

Un délice qui séduit à l’œil et à la gourmandise et c'est dur d'être derrière son écran sans pouvoir en chiper un (lol)
Bisous et bon WE.

Michelle 11/01/2015 18:23



merci Andrée pour ton commentaires, delicieux biscuits. bisous bonne fin de journée



Cenwen 10/01/2015 11:11

Mummmmm :) toute mon enfance ♥

Merci Michelle :)

Belle et douce journée :)

Plein de bisous ♥

Michelle 11/01/2015 18:24



Merci Cenwen, delicieux biscuits. bonne fin de journée, bisous



Annie 10/01/2015 00:17

Des gourmandises à base de noisettes...j'adore!
Belle année à toi et merci pour tes nombreuses recettes partagées.

Michelle 11/01/2015 18:24



merci Annie. bonne fin de journée