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3 mars 2016 4 03 /03 /mars /2016 23:00

Une recette Tupperware

  

Ingrédients : pour 18 à 20 crêpes

 

La pâte à crêpes

3 œufs

60 cl de lait ½ écrémé

250 g de farine

50 g de beurre doux

5 cl de liqueur de Cointreau

50 g de sucre en poudre

Le jus d’une orange pressée

1 pincée de sel fin

 

Le beurre d’orange

30 g de beurre doux mou

25 g de sucre en poudre

2 cuillerées à café de liqueur de Cointreau

Le zeste d’une orange non traitée (Bio)

 

 

Préparation :

 

 

La pâte à crêpes : dans un saladier, cassez les trois œufs entiers, ajoutez la farine, la pincée de sel fin, les 50 g de beurre fondu, la liqueur de Cointreau, le sucre en poudre et le jus d’une orange pressée. Mélanger avec un fouet en ajoutant le lait pour obtenir une pâte homogène.

 

Le beurre d’orange : dans un petit saladier, mélangez énergiquement les 30 g de beurre mou avec le sucre en poudre, la liqueur de Cointreau et le zeste d’une orange non traitée.

 

Réaliser les crêpes dans une poêle antiadhésive bien chaude. Les garder au chaud.

 

Servir les crêpes tièdes avec une cuillerée à café de beurre d‘orange.

 

 

Crêpes à l’orange
Crêpes à l’orange
Crêpes à l’orange
Crêpes à l’orange
Crêpes à l’orange

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Published by Michelle - dans desserts friandises
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commentaires

micheleasthon83 11/04/2016 10:55

Un dessert festif et gourmand .Tes assiettes sont magnifiques Bisous Bonne semaine

gridelle 05/03/2016 14:12

évidemment je m'en régalerais volontiers de tes crêpes!

Domi 05/03/2016 13:17

pas mal ce beurre à l'orange, je retiens la recette et j'en ferai plus pour en avoir en réserve au congel ;-)
bon we Michelle bisous

jackie 04/03/2016 16:24

Les crêpes on ne s'en lasse pas. Bises

Viane 04/03/2016 14:29

et moi qui n'ais pas pris de dessert ce midi.....

mélie melo en cuisine 04/03/2016 11:24

hummm à tomber Bonne journée bises

Michèle 04/03/2016 06:24

Du bonheur dans l'assiette! Bisous Michelle