750 grammes
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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Œuf poché sur fondue de poireaux, crème de fromage basque et jambon ibérique

Œuf poché sur fondue de poireaux, crème de fromage basque et jambon ibérique

Ingrédients : pour 4 personnes 4 œufs bien frais *Des petites tranches de jambon ibérique 40 g de fromage basque en fines lamelles ou râpé 20 cl de crème fraîche liquide entière 10 cl de vinaigre blanc + eau 4 petites tranches de pain toastées La fondue...

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