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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

viandes - volailles

Curry de poulet

Curry de poulet

Curry de poulet Recette Tupperware Ingrédients : pour 4 personnes 150 g d’oignons 1 gousse d’ail 10 ml d’huile d’olive 500 g de blanc de poulet 20 cl de lait de coco 3 tomates pelées ou 1 petite boite de tomates pelées (240 g) 1 cuillerée à soupe de curry...

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Poulet au Champagne

Poulet au Champagne

Poulet au Champagne Recette Tupperware revue à ma façon Ingrédients : pour 3 à 4 personnes Le poulet 3 blancs de poulet 250 g de petits champignons de Paris frais 3 oignons nouveaux 1 gousse d’ail ½ cube de bouillon de volaille émietté 1 bouquet garni...

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Cordons bleus maison

Cordons bleus maison

Cordons bleus maison Recette trouvée sur la page Facebook « Idées cadeaux » Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes fines de dinde (420 g au total) 4 tranches de jambon cru fumé Forêt Noire 4 tranches fines d’emmental (80 g environ) 4 cuillerées à...

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Boeuf braisé hongrois

Boeuf braisé hongrois

Bœuf braisé hongrois Recette du site « Viande. com » - http://viande.com Ingrédients : 750 g de bœuf paleron 2 carottes 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 75 cl d’eau environ 1 cuillerée à soupe de paprika doux ½ cuillerée à café...

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Filet mignon de porc au fromage et grison, écrasée de pommes de terre au persil plat

Filet mignon de porc au fromage et grison, écrasée de pommes de terre au persil plat

Filet mignon de porc au fromage et grison, écrasée de pommes de terre au persil plat Recette d’un atelier cuisine d’Alain Cirelli Ingrédients : pour 3 personnes 1 filet mignon de porc de 560 grammes 3 tranches de fromage à raclette 3 tranches de viande...

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Boeuf stroganoff et sa sauce divine

Boeuf stroganoff et sa sauce divine

J’ai reçu il y a quelques mois des produits Charral congelés : des émincés de bœuf et du bœuf coupé en cubes en sachet de 500 g. J’ai utilisé les émincés de bœuf surgelés (7 % de MG) pour réaliser ce bœuf stroganoff. je remercie la société Charral pour...

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Blancs de poulet au camembert

Blancs de poulet au camembert

Blancs de poulet au camembert Recette du blog « C’est quoi Ce bruit ? » - http://cestquoicebruit.com Ingrédients : pour 2 personnes 2 blancs de poulet fermier 50 g de camembert (1/4 de camembert) 6 fines tranches de poitrine de porc fumée 1 cuillerée...

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Ballotine de poulet "Douce France"

Ballotine de poulet "Douce France"

Ballotine de poulet « Douce France » Jusqu’au 21 mai 2013, Douce France ( www.doucefrance.fr ) avec le site « 750 grammes » ( www.750g.com ) offrent la possibilité de gagner un robot Thermomix ou des coffrets d’épices avec ce concours « Ma douce épice...

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Emincés de poulet au raifort

Emincés de poulet au raifort

Emincés de poulet au raifort Recette originale « Emincés de dinde au raifort » du blog « Les Crocs du Loupinet » http://lescrocsduloupinet.blogspot.fr Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 300 g de blancs de poulet fermier ( 2 blancs) 1 cuillerée à soupe...

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Sauté de dinde au chorizo

Sauté de dinde au chorizo

Sauté de dinde au chorizo Recette du blog « La Cuisine des Anges » - http://cuisinedesanges.wordpress.com Ingrédients : pour 3 à 4 personnes 400 g de filet de dinde 2 petits oignons émincés 1 gousse d’ail finement hachée 50 g de poitrine fumée coupée...

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