cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Verrine de saumon aux saveurs estivales Ingrédients : pour une douzaine de petits verres (type verres à vodka) 4 tranches de saumon fumé 6 petits carrés frais Gervais 2 tomates 4 cuillerées à soupe de crème fraîche Estragon et aneth frais 1 citron vert...
Lire la suiteVendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées. Panna Cotta (collection) edition Hachette pratique...
Lire la suiteL''atelier cuisine a repris ce matin, vendredi 02 octobre 2009, à la salle saint Exupéry à Villabé, la recette proposée était les "gougères en folie". Voici donc cette recette avec ses variantes.Bonne réalisation. GOUGERES EN FOLIE Préchauffage du four...
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