Atelier cuisine pendant les vacances chez ma belle soeur et mon beau frère en Vendée, mes deux nièces ont réalisé des cookies aux smarties, aux snickers et aux carambars. Voici les recettes de ces friandises bien appréciées par toute la famille.
Cookies aux Smarties ®, aux Snickers ®
et aux carambars ®
Je me suis largement inspirée de la recette Cookies aux Smarties®,
du livre « Petits délices aux bonbons » de Fanny Matagne
Collection ID cuisine – éditions City
Ingrédients : pour 25 cookies environ
250 g de farine
125 g de beurre doux mou
160 g de sucre en poudre
1 œuf entier
1 pincée de sel
190 g de Smarties ®
Réalisation :
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6) et couvrez deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
Dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre avec un fouet.
Ajoutez l’œuf entier, la pincée de sel et enfin la farine. Travaillez la pâte avec une cuillère, ajoutez les Smarties® entiers ou concassés.
Déposez des petits tas de pâte sur les plaques à pâtisserie en les espaçant un peu car ils vont un peu s’étaler à la cuisson. Prendre une cuillère à soupe pour former des biscuits égaux.
Faites cuire chaque plaque dans le four chaud 10 à 15 minutes environ, en surveillant la couleur des cookies. Les sortir du four et les laisser refroidir avant de les conserver dans une boite hermétique.
Pour les cookies aux Carambars ®, j’ai repris la même pâte de base sans les Smarties ® concassés. J’ai partagé la pâte en deux parties, une fois les biscuits disposés sur les plaques à pâtisserie, j’ai coupé des morceaux de carambars®
(8 carambars) que j’ai enfoncés dans les biscuits. Enfournez dans le four chaud comme pour les cookies aux Smarties. J’ai fait de même pour le reste de la pâte, avec des Snickers® coupés en petits morceaux (150 g) pour réaliser les cookies aux Snickers®.
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Pascale 24/09/2011 06:48
Michelle 25/09/2011 16:21
lolo 19/09/2011 18:05
Michelle 20/09/2011 15:14
chloe 18/09/2011 18:29
Michelle 19/09/2011 13:06
Herve 18/09/2011 09:35
Michelle 19/09/2011 13:07
poune 17/09/2011 23:11
Michelle 19/09/2011 13:08
Amélie 17/09/2011 21:57
Michelle 20/09/2011 15:08
bienvenue dans ma cuisine 17/09/2011 19:24
Michelle 20/09/2011 15:08
Taous 17/09/2011 12:09
Michelle 20/09/2011 15:07
Clémence 17/09/2011 10:35
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prici 17/09/2011 08:48
Michelle 20/09/2011 15:06
ma bulle de gourmandise 17/09/2011 08:18
Michelle 20/09/2011 15:12
poucinette 17/09/2011 07:33
Michelle 20/09/2011 15:11
Pauline 17/09/2011 02:53
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jeanne 17/09/2011 00:10
Michelle 20/09/2011 15:09