750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Marbré chocolat noir et noix de coco

Marbré chocolat noir et noix de coco

 

Ingrédients : pour 8 personnes

 

3 œufs

150 g de sucre en poudre

120 g de beurre doux

120 g de farine type 55 ou type 45

50 g de noix de coco râpée

1 cuil. à café de levure chimique

1 cuil. à soupe de lait ½ écrémé

15 g de cacao non sucré

 

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 170° C (thermostat 5 2/3) chaleur ventilée.

 

Dans un saladier, travailler le beurre mou avec le sucre en poudre jusqu’à obtenir une crème.

 

Ajouter un à un, les œufs en mélangeant entre chaque ajout.

 

Incorporer la farine, la levure chimique ainsi que la noix de coco râpée.

 

Diviser la pâte en deux.

 

Délayer le cacao en poudre dans la cuillerée à soupe de lait tiède et l’ajouter à la moitié de la pâte.

 

Verser ces deux pâtes dans un moule à cake beurré et tapissé au fond d’un rectangle de papiers sulfurisé pour faciliter le démoulage du marbré (moule à cake de 25 x 9 cm).

 

Cuire dans le four chaud 40 à 45 minutes (40 minutes pour moi).

 

Laisser refroidir le marbré avant de le démouler et de le déguster.

 

 

Marbré chocolat noir et noix de coco
Marbré chocolat noir et noix de coco
Marbré chocolat noir et noix de coco
Marbré chocolat noir et noix de coco

 

Avec ce marbré chocolat noir et noix de coco, je participe au  défi sur la page Facebook « tests de recettes entre bloggeurs » jeu organisé par Sonia du blog « la Cuisine de Boomy »

https://www.facebook.com/groups/215984625630347/

http://lacuisinedeboomy.com

 

Le 2e  thème de ce défi pour le mois d’avril 2019  est « Le chocolat ».


La recette doit être choisie sur un des blogs inscrits pour le mois et  j’ai choisi ma recette sur le blog de  Yolande  « Les petits plats de Patchouka »

 

http://www.chezpatchouka.com/2015/09/marbre-chocolat-noir-et-noix-de-coco.html

 

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
J
Coco et chocolat un délice . Bisous Michelle
Répondre
Y
merci d'avoir choisi une de mes recettes
j'espère que tu t'es régalée :)
je te pique une photo (enfin si tu me le permets bien sûr) pour une future mise à l’honneur sur mon blog..
bizzzzz
Répondre
M
Bonjour Yolande, pas de souci pour la photo, bon dimanche
L
Sympa comme association chocolat / noix de coco.
Bises et bonne soirée
Sonia
Répondre
C
beau et parfumé ton marbré
bisous
Répondre
G
très joli marbré j'en veux bien une petite tranche
excellente soirée
Répondre
G
Ils ne sont pas toujours aussi beaux les marbrés ! oui c'est une bien jolie version que tu nous proposes ! merci Michelle ! gros bisous
Répondre
C
Bravo je vous félicites pour ce très bon site !
Répondre
C
Bon je vais essayer ce gateau
Répondre
C
cet article est exceptionnel je vous félicites
Répondre
C
Ce gâteau est exceptionnel
Répondre
M
article exceptionnel !
Répondre
M
Un délicieux duo qui donne de l'originalité à ton marbré !
Répondre
L
Humm j'en salive devant mon écran de ton beau marbré ! Choco/coco j'adore ! Bonne journée bises
Répondre
L
je ne peux qu'aimer
Répondre
M
J'arrive avec le café!! Bisous Michelle
Répondre
L
Un beau marbré
Bonne journée bisous
Répondre