750 grammes
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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Chocolats façon Toblerone

 

Une recette pour réaliser des chocolats tout simplement mais tellement gourmands.

 

 

Chocolats  façon Toblerone

 

Ingrédients : pour 76 bouchées

135 g de nougat blanc

400 g de chocolat noir

 

 

Préparation :

 

Commencez par mixer le nougat coupé en morceaux durant quelques secondes.

Réservez dans un saladier.

 

Faites fondre le chocolat noir cassé en morceaux dans une casserole posée dans un  bain-marie, laissez fondre totalement le chocolat.

 

Versez le chocolat fondu sur le nougat mixé, mélangez avec une spatule en silicone.

 

Versez le mélange dans une poche à douille sans douille, coupez le bout de la poche mais il ne faut pas que le trou ne soit trop grand.

 

Remplissez des cavités à bouchées en silicone avec la poche à douille, tapotez légèrement pour enlever les bulles d’air dans les chocolats.

 

Laissez prendre au frais pendant au moins 1 heure. Démoulez les chocolats délicatement et dégustez.

 

 

 

Chocolats  façon Toblerone
Chocolats  façon Toblerone
Chocolats  façon Toblerone
Chocolats  façon Toblerone

 

Avec ces chocolats façon Toblerone, je participe au  défi sur la page Facebook « tests de recettes entre bloggeurs » jeu organisé par Sonia du blog « la Cuisine de Boomy »

https://www.facebook.com/groups/215984625630347/

http://lacuisinedeboomy.com

 

Le 1 er thème de ce défi pour le mois de décembre 2018 est « Les gourmandises à offrir ».


La recette doit être choisie sur un des blogs inscrits pour le mois et  j’ai choisi ma recette sur le blog de Sandra « Les essais culinaires de Sandra » - https://lesessaisculinairesdesandra.wordpress.com/2017/12/25/comme-des-toblerones-au-chocolat-noir/

 

 

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M
Mhuumm, je n'y résisterais pas!! Bisous Michelle
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C
ils sont trop beaux
bisous
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N
J'espère avoir le temps de les tester ;-)
gros bisous
jojo
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L
La tuerie que ça doit être, je craquerais volontiers
Merci pour ta participation
Bises
Sonia
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L
Ils sont superbe ces chocolats
Bonne soirée bisous
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G
Ils m'ont l'air fameux ces petits chocolats ! bonne idée le nougat !! Merci michelle pour ce petit régal gros bisous
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C
encore une belle gourmandise
mais tu n'arrêtes pas en ce moment, bravo !
bisous et merci pour ce partage
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L
Miam ! Biz.
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A
Ils sont a croquer tes bonbons chocolat. Bisous
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L
une belle gourmandise pour accompagner un expresso
bises
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S
HUMM DE BEAUX ET BONS CHOCOLATS
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L
Façon Toblérone que c'est gourmand et qu'elle super idée ! Je note ! Bonne journée bises
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