Granola aux deux chocolats

Ingrédients :

300 g de flocons d’avoine Bio (petits flocons)

200 g de fruits secs (amandes en batônnets, noisettes et noix de pécan concassées)

2 cuillerées à soupe d’huile d’arachide

5 cuillerées à soupe de miel

1 cuillerée à café de vanille liquide

130 g de chocolat noir concassé

130 g de chocolat blanc concassé

Préparation :

Préchauffer le four à 160° C (thermostat 5 1/3) chaleur ventilée.

Dans un saladier, verser les flocons d’avoine, les bâtonnets d’amande, les noix de pécan et les noisettes concassées, les deux chocolats concassés. Mélanger.

Dans une casserole chauffer le miel et l’huile d’arachide, ajouter la vanille liquide et verser ce mélange sur les ingrédients secs du saladier, mélanger bien.

Etaler la préparation sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé sans remuer.

Cuire dans le four chaud pendant 20 minutes, surveiller la cuisson pour que le granola ne brûle pas.

Attendre que le granola soit refroidi pour qu’il durcisse, l’émietter et le stocker dans des bocaux.

On peut varier selon ses goûts, en utilisant d’autres variétés de flocons et d’autres parfums.

Source : le blog « Hum ça sent bon » http://humcasentbon.over-blog.com/2018/01/mon-granola-au-chocolat.html

Avec ma recette du jour, je participe au jeu : recette autour d’un ingrédient, un petit jeu lancé par les deux bloggeuses Samar du blog « Mes inspirations culinaires » (http://www.mesinspirationsculinaires.com), et Soulef du blog « Amour de cuisine » (http://www.amourdecuisine.fr)

La marraine de cette édition #37 est Cécile du blog « La cuisine de Cécile » http://la-cuisine-de-cecile.eklablog.com

  qui a choisi les flocons d’avoine pour être à l’honneur ce mois de mars.

Les participants à ce défi :

1 – Michèle du blog « Croquant fondant gourmand » avec des biscuits rustiques aux flocons d’avoine

2 – Delphine du blog « Oh la gourmande » avec des muffins aux flocons d’avoine et pommes

3 – Cécile du blog « La cuisine de Cécile » avec du granola au chocolat

4 – Marion du blog « Marmotte cuisine » avec du pain de mie aux flocons d’avoine

5 – Soulef du blog « Amour de Cuisine » avec du pain de mie aux flocons d’avoine

6 – Christèle du blog « La cuisine de Poupoule » avec du granola aux flocons d’avoine, chocolat, graines et raisins

7 – Jackie du blog « Jackie cuisine » avec des galettines d’avoine et azuki aux petits légumes.

8 – Emmanuelle du blog « Aux délices de Manue » avec des feuilletées aux pétoncles, champignons, parmesan et flocons d’avoine

9 – Samar du blog « mes inspirations culinaires » avec des cookies aux flocons d’avoine et noix

10 – Marie Christine du blog « La cuisine de Ponpon » avec du pain irlandais au yaourt et flocons d’avoine, sans levure

11 – Amal du blog « La cuisine de Amal » avec un banana cake aux flocons d’avoine

12 - Michelle du blog « Plaisirs de la maison » avec un granola aux deux chocolats

13 – Hélène du blog « keskonmangemaman » avec des biscuits croquants végétaliens à l’avoine et au chocolat

14 – Julie du blog « Passion cuisine de Julie » avec des cookies à la banane et aux flocons d’avoine

15 – Séverine du blog « Maman ça déborde » avec des cookies aux flocons d’avoine et pépites de chocolat

16 – Gabrielle du blog « Petite cuillère et charentaises » avec des galettes végétariennes à l’italienne

17 – Fabienne du blog « Famoh » avec des biscuits avoine et pépites de chocolat

18 – Coco de Nice du blog « La cuisine en folie » avec des nuggets de poulet aux flocons d’avoine

19 – Lic du blog « Aussi délicieux qu’un gâteau » avec des cookies cœur aux flocons d’avoine, chocolat blanc et pralines roses.

20 – Catalina du blog « Le blog de Cata » avec des crêpes aux flocons d’avoine et kumquat confit

21 – Mamylou du blog « Patipati » avec un gâteau aux flocons d’avoine et pommes

22- Isabelle du blog « Quelques grammes de gourmandises » avec des biscuits granola maison

23 – Flo du blog « Au fil du thym » avec des scones aux flocons d’avoine et citron

24 – Guy du blog «Guy 59600 » avec des roses des sables aux flocons d’avoine

25 – Malika du blog « Safran cannelle » avec du lait d'avoine

26 – Sylvie du blog « La table de Clara » avec des cookies aux flocons d’avoine, parmesan et tomates séchées

27 – Christine du blog « Pause nature » avec un gâteau aux flocons d’avoine, carottes et raisins secs