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31 juillet 2011 7 31 /07 /juillet /2011 06:00

On est déjà à la 19 ième édition de cette ronde interblogs (http://rondeinterblog.wolforg.eu) créée par Sorcilili et Mlle Banane, avec l’aide de Minnistephie.

     

Je rappelle le principe, aller piocher une recette d’un autre blog, pendant que quelqu’un vient piocher une recette chez vous. La publication doit se faire le dernier dimanche du mois à 7 heures du matin.

la ronde interblog

 

Pour cette ronde, c’est  Sabrina (blog « La cuisine de Sabrina – http://lacuisinedesab.over-blog.com) qui doit piocher chez moi. Je suis impatiente de voir la recette choisie.

Pour ma part je suis allée chercher une recette chez Lili (blog « Aux délices de Lili » - http://auxdelicesdelili.over-blog.net)

 

J’ai choisi de réaliser deux recettes délicieuses :

des muffins Oréos ®  et des cookies Smarties®.

  

Voici les deux recettes :   

 

 

Cookies Smarties ®

 

 

Ingrédients :

150 g de Smarties ® 

 

1 œuf

100 g de beurre

100 g de farine

80 g de sucre en poudre

50 g de poudre d’amande

½ sachet de levure chimique

 

Préparation :

Préchauffez le four à 180° C – thermostat 6 à chaleur ventilée (je n’ai pas mis à 210° C, mon four a tendance à chauffer beaucoup).

Faites fondre le beurre dans un ramequin au micro-ondes (à peine 1 minute). Versez le beurre fondu dans un saladier, incorporez le sucre en poudre, mélangez jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, la levure chimique, l’œuf entier et la poudre d’amande. Bien mélanger et ajoutez enfin les Smarties® entiers dans la pâte.

Préparez deux plaques à pâtisserie recouvertes de papier sulfurisé, faire des petites boules de pâte, en laissant 2 à 3 cm d’espace entre chaque boule, ne pas aplatir les boules (la pâte va fondre pendant la cuisson et s’aplatir). Enfourner dans le four chaud pour 10 minutes environ. Surveillez la cuisson en regardant la couleur des cookies.  Continuez la cuisson des cookies jusqu’à épuisement de la pâte. Ne pas s’inquiéter, les cookies ne sont pas durs au bout des 10 minutes de cuisson, c’est en refroidissant qu’ils le deviendront. Laissez refroidir avant de déguster.

 

100_8467.JPG

 

 

 

 

Muffins Oréos ®

 

  Ingrédients : pour 22 muffins

200 g de farine

40 g de maïzena

10 g de poudre d’amande

160 g de sucre en poudre

½ sachet de levure chimique

80 g de beurre

2 œufs

125 ml de lait ½ écrémé

200 g d’Oréos®   (soit une dizaine d’Oréos®) + 2 Oréos® 

 

Préparation :

 

Dans une moulinette électrique, mixez tous les gâteaux Oréos ®  (les 200 g + les 2 autres) après les avoir  cassé en morceaux. On obtient une poudre, s’il reste des grumeaux, émiettez-les avec les doigts.  Dans un saladier, mélanger farine, levure chimique, poudre d’amande, sucre en poudre avec un fouet. Dans un autre saladier, mélanger les œufs entiers, le beurre fondu (1 mn au micro-ondes) et le lait. Verser le mélange liquide dans l’autre saladier et mélanger énergiquement au fouet. On obtient une pâte semi liquide et homogène. Rajouter une grosse partie de la poudre d’Oréos ® sauf deux cuillerées à soupe. Mélanger encore un peu.

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

 

Verser dans des caissettes en papier, saupoudrer les muffins avec le reste de la poudre d’Oréos ® (2 cuillerées à soupe). Enfournez dans le four chaud pour 20 minutes. Sortir les muffins du four et laissez-les  refroidir avant de les  déguster.

 

On retrouve le bon goût des  Oréos ® dans ces muffins moelleux à l’intérieur et croustillants  sur le dessus.

 

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100_8486.JPG  

 

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Published by Michelle - dans desserts friandises
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commentaires

Loulou 03/08/2011 22:43


de jolies recettes bien gourmandes !


Michelle 06/08/2011 19:08



merci beaucoup. bon week end et bonne ronde



Ipanama 03/08/2011 21:34


que de la gourmandise tout ça :)

Bonne soirée et bonne ronde :)


Michelle 06/08/2011 14:52



merci beaucoup. bon week end bonne ronde



coco 03/08/2011 17:16


hummmmmmmmmmmm les deux recettes sont bien gourmandes !! bravo je continue ma ronde! lol bizz coco


Michelle 03/08/2011 20:23



merci. bonne ronde. bisous



Kittie 02/08/2011 22:31


Très bons choix ;-) Bonne ronde. Bises


Michelle 03/08/2011 20:20



merci, je me suis bien amusée en réalisant les deux recettes. bonne ronde. bises



minniestephie 02/08/2011 10:57


Merci de ta participation :) moi aussi j'ai fait des cookies lol
Bonne semaine :)


Michelle 02/08/2011 12:19



merci. bonne ronde et bonne semaine



christine 02/08/2011 00:36


Deux délicieuses recettes, bravo pour ton choix! je continue ma ronde!


Michelle 02/08/2011 12:15



merci bonne ronde toi aussi



Christelle 01/08/2011 15:14


Humm choix délicieusement gourmand, bravo ^ - ^ Bisous


Michelle 02/08/2011 12:11



merci, bonne ronde



yasmina 01/08/2011 13:42


superbes tes choix tres gourmands!!bonne ronde!


Michelle 02/08/2011 12:07



merci, bonne ronde toi aussi



zabelle 31/07/2011 23:47


j'aime bien l'idée des cookies!!
bonne ronde!


Michelle 02/08/2011 12:01



merci. bonne ronde



Alicia 31/07/2011 23:25


Pour la couleur des smarties, j'ai utilisé des smarties de sous marque carrefour, et par endroit la couleur est restée.. Sinon, peut être en les "plantant" au milieu de la cuisson, pour qu'ils ne
perdent pas trop leurs couleurs..


Michelle 02/08/2011 12:01



merci, il faut tester. en tout cas c'était quand même délicieux ces cookies. bonne journée



la tite souris 31/07/2011 23:12


tres gourmands aussi ce choix et super régressif

belle ronde a toi


Michelle 02/08/2011 12:22



merci, les biscuits ont toujours du succés à la maison ou chez les copines. bonne journée



Pauline 31/07/2011 23:02


Miam, une tuerie ces deux gourmandises ^^


Michelle 02/08/2011 12:22



merci. bonne ronde



Blandine 31/07/2011 22:22


les petits gateaux sont de sortir! je craquerai pour les smarties!!
Je continue ma ronde
Bonne journée


Michelle 02/08/2011 12:23



merci Blandine. bonne et belle ronde. bon mardi



AurelieWa 31/07/2011 22:18


je crois que je craque pour les muffins


Michelle 02/08/2011 12:23



merci bon mardi



alaro 31/07/2011 21:31


des choix super gourmands ! ;-)


Michelle 02/08/2011 12:28



merci. bonne ronde toi aussi



Michèle 31/07/2011 18:09


On s'est encore régalé chez Michelle aujourd'hui. Bisous.


Michelle 02/08/2011 12:29



oui effectivement on a bien aimé des petits fours. bon mardi michèle. bisous



Isma 31/07/2011 15:56


2 jolis choix gourmands !


Michelle 02/08/2011 12:29



merci; bonne ronde toi aussi



Aurore 31/07/2011 14:46


Que de gourmandises choisies!! j'aurai craqué aussi! bisous.


Michelle 02/08/2011 12:33



merci. bon mardi



Nad0511 31/07/2011 14:40


Hummm deux recettes bien gourmandes! bon dimanche!


Michelle 02/08/2011 12:32



merci. bonne ronde toi aussi



reb 31/07/2011 14:11


ca m'a l'air delicieux
bise et bonne ronde


Michelle 02/08/2011 12:35



merci, bonne journée et belle ronde à toi aussi