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25 avril 2014 5 25 /04 /avril /2014 23:00

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Eclats chocolat

 

Une idée de gourmandise à déguster avec son café ou son thé

Idée du magazine Régal novembre 2012

 

Ingrédients :


300 g de chocolat noir (ou au lait)

100 g de gavottes

 

 

Préparation :


Faites fondre le chocolat noir (ou au lait) au bain-marie, ajoutez les gavottes brisées.


Mélangez délicatement avec une spatule en silicone. Etalez la pâte en couche fine  entre deux feuilles de papier sulfurisé. Laissez prendre au réfrigérateur.


Découpez des morceaux que vous dégusterez avec un café ou un thé où  vous pourrez décorer un gâteau, une mousse au chocolat, une glace… avec ces éclats chocolatés.

 

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commentaires

critou 06/06/2014 19:43

Bonsoir,
Une gourmandise que je viens de réaliser, elle attend bien sagement au frais!!!
Bonne soirée

Michelle 10/06/2014 19:42



J'espère que tu t'es régalée avec cette gourmandise. bonne soirée



Anne Legoupil 27/04/2014 10:55

Oh çà me tente bien :)
Je vais essayer ;)

Samia 26/04/2014 23:19

Une recette simple et gourmande, que demander de plus? (what else?)

Merci et gros bisous

Michelle 27/04/2014 21:20



comme tu le dis What Else , bonne soirée Samia



critou 26/04/2014 08:49

Bonjour,
Voici une belle idée que je vais essayer !!!
Bon week-end.

Michelle 27/04/2014 21:19



merci bonne réalisation.



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