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12 juillet 2011 2 12 /07 /juillet /2011 23:00

 

   

Clafoutis aux pêches blanches

Recette inspirée du livre « les mini de Tupperware »

Ingrédients : pour 6 clafoutis de 8cm de diamètre

50 g de sucre cassonade

50 g de farine

1 œuf

25 g de beurre fondu

15 cl de lait entier

150 g de pêches blanches

1 pincée de sel fin

Préparation :

Faites préchauffer le four thermostat 6 (180°C) sans la grille.

Dans un saladier, battez avec un fouet le sucre cassonade, la farine, l’œuf, la pincée de sel, le beurre fondu et le lait.

Posez le moule à tartelettes  en silicone (6 empreintes) sur la grille froide du four. Remplissez les alvéoles de pâte avec une louche, répartissez les pêches blanches pelées et coupées en petits morceaux. Faites cuire dans le four chaud pendant 20 minutes environ. Surveillez la cuisson.

Dégustez tiède ou froid.

 

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Published by Michelle - dans desserts friandises
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commentaires

Méli 14/07/2011 17:13


La pêche blanche est ma préférée, alors ainsi cuisinée, je m'en lèche les babines! hihi


michelle 15/07/2011 13:33



merci, c'est vrai que la pêche blanche est vraiment trés parfumée par rapport aux pêches jaunes. BONNE JOURNEE



Eliane 13/07/2011 22:22


coucou Michelle, miam vraiment excellent
De la pluie toute la journée chez moi
bonne fin de soirée chez toi, bisous


Michelle 14/07/2011 16:33



merci eliane, le temps n'est pas superbe alors je cuisine ! bisous



Amélie 13/07/2011 21:40


Mmh ce soir je ne vois que des bons desserts sur les blogs ! J'adore ! ^^
Bonne soirée, bisous


Michelle 14/07/2011 16:34



merci, c'est par période le salé ou le sucré. Il y a vraiment de superbes desserts sur certains blogs, j'en suis admirative.Bonne journée



magloo 13/07/2011 14:03


Trop gourmands !!! Je t'en chipe un !!! Bisous clafoutés !!!


Michelle 14/07/2011 16:35



merci, je t'en laisse volontiers. bonne journée



Sylvie 13/07/2011 12:34


Voilà un clafoutis bien gourmand dont j'aime beaucoup la proposition en mini !


Michelle 14/07/2011 16:36



merci Sylvie, les clafoutis ont toujours du succés à la maison, salés ou sucrés. Bonne journée



chloe 13/07/2011 12:33


Miam, j'en veux !


Michelle 13/07/2011 17:14



Ce serait avec plaisir. bonne journée à toi



poucinette 13/07/2011 08:11


TRES BEAUX MINIS CLAFOUTIS


Michelle 13/07/2011 17:12



merci beaucoup. bonne journée



Pauline 13/07/2011 05:32


Huuummmm, j'adore ^^


Michelle 13/07/2011 17:11



merci Pauline. bonne journée



jeanne 13/07/2011 00:59


Comme c'est en version mini, je vole les deux, miam ! Bises et bravo !


Michelle 13/07/2011 17:11



Merci jeanne, c'est vrai que j'aime bien proposer en version individuelle, chacun sa part, moins de reste. bises



mtv 13/07/2011 00:18


Hummmmmmmmm Ils me tentent ces clafoutis !
Amitiés de la vallée


Michelle 13/07/2011 17:09



Merci on adore les clafoutis, avec toute sorte de fruits. bonne journée