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27 mai 2011 5 27 /05 /mai /2011 23:00

Une recette de brownies mais avec des pralines j'adore ! Une idée de Michèle du blog "Croquant-Fondant... Gourmand"

(http://www.croquantfondant.com)

 

Brownies aux pralines

Ingrédients : pour 6 à 8 personnes

200 g de chocolat noir à 55% de cacao

4 œufs

100 g de sucre en poudre

120 g de farine

120 g de beurre salé

1 cuillerée à café de vanille en poudre

100 g de pralines roses concassées

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante).

Faire fondre le chocolat cassé en morceaux au micro-ondes et mélanger pour qu’il n’y ait plus de morceaux de chocolat.

Battre au fouet le beurre ramolli avec le sucre en poudre jusqu’à obtention d’une pommade. Ajouter les œufs entiers et bien fouetter le mélange.

Incorporer enfin la vanille, la farine , le chocolat fondu et les pralines concassées.

Verser la pâte dans le moule beurré et fariné s’il n’est pas en silicone.

Enfourner dans le four chaud pour 20 minutes.

Laisser tiédir avant de démouler le brownies et de le découper en parts.

100_7816.JPG

 

100_7818.JPG

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Published by Michelle - dans desserts friandises
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commentaires

jeanne 29/05/2011 01:15


Aux pralines, c'est vraiment une excellente idée, bravo ! Bises


Michelle 29/05/2011 20:11



les pralines en pâtisserie, j'aime. Bonne fin de journée



cecile en balade 28/05/2011 22:05


bonne idée
bises


Michelle 29/05/2011 20:11



merci bonne fin de journée



Sorcilili 28/05/2011 21:30


Ca doit être excellent en effet...


Michelle 29/05/2011 20:13



merci, bonne fin de journée



pierre 28/05/2011 16:57


tres visuel bravissimo !!pierre


Michelle 29/05/2011 20:14



merci, bonne fin de journée a bientot



Michèle 28/05/2011 06:48


Depuis que ma sœur l'a goûté à la maison, c'est devenu son gâteau "star". C'est vrai qu'il est bon. Merci Michèle.


Michelle 29/05/2011 20:14



j'aime beaucoup les pralines dans la pâtisserie, merci pour cette recette. bisous