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crumble de poisson au chorizo
(29/03/2010
publié dans : poissons, crustacés
)
Vendredi 26 mars - atelier cusine sur Villabé, une petite recette de poisson trouvée sur un magazine "cuisine recettes pratiques" n°18 d'août septembre 2009 donnée par Chantal du blog "assiettes ... -
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petits moelleux à l'orange
(25/03/2010
publié dans : desserts friandises
)
Dimanche, je cherchais une petite recette pour le dessert, et j'ai trouvé sur le site "croquant- fondant... gourmand" http://avecmichele.canalblog.com une délicieuse recette de petits moelleux à ... -
restaurant "le pavillon Gibraltar" à Draveil
(20/03/2010
publié dans : restaurants
)
Vendredi 19 mars, j'ai eu le privilège de déjeuner au restaurant "Le Pavillon Gilbratar" prés du pont de Juvisy à DRAVEIL. Trés bon accueil , le repas a été servi sur la terrasse au bord de la ... -
créme mousseline grand-mère
(20/03/2010
publié dans : desserts friandises
)
Vendredi 19 mars, j'ai réalisé un atelier cuisine sur DRAVEIL. Le thème était un dessert : crème mousseline grand-mère. Tout les adhérentes ont apprécié cette petite gourmandise dont voici la ... -
Macarons
(18/03/2010
publié dans : desserts friandises
)
Vendredi 12 mars, j'ai réalisé un atelier sur la fabrication de macarons. Cet atelier a eu lieu chez moi car je maitrise mieux la cuisson dans mon propre four. Neuf personnes ont assisté à cet ... -
gateau rémois aux amandes
(18/03/2010
publié dans : desserts friandises
)
Gâteau rémois aux amandes recette réalisée avec des biscuits roses (spécialité de Reims) recette trouvée sur le blog de Patricia "tatagateau" où une multitide de bonnes recettes vous attendent. ... -
saucisson au chocolat
(15/03/2010
publié dans : desserts friandises
)
Une petite recette à souvourer avec un café ou un thé, au gouter avec des amis. Saucisson au chocolat Ingrédients : 150 g de biscuits « petit beurre » 100 g de chocolat noir 100 g de sucre en ... -
poulet au curry et poulet "Gaston Gérard"
(15/03/2010
publié dans : viandes - volailles
)
Poulet au curry recette indienne Ingrédients : pour 6 à 8 personnes. 500 g de blanc de poulet coupé en gros cubes 2 oignons émincés 2 tomates pelées et coupées en petits cubes 1 cuillerée à soupe ... -
entrées chaudes - velouté carottes - tiropita - terrine thon tomates séchées...
(15/03/2010
publié dans : entrées froides ou chaudes
)
Velouté de carottes aux moules en feuilleté recette trouvée sur la magazine Cuisine et Vins de France, revue et corrigée par mes soins Ingrédients : pour 5 personnes 1 pâte feuilletée étalée 1 kg ... -
Quelques biscuits ou bouchées pour l'apéritif
(15/03/2010
publié dans : apéritif verres gourmands, bouchées
)
Bouchées mexicaines d'aprés une recette tupperware 1. INGREDIENTS DE BASE: pour 40 petites bouchées 1/2 poivron rouge coupé 20 ml d’eau 50 g de chorizo 1 œuf 100 ml de farine (soit 60 g) 50 g de ... -
verres gourmands pour l'apéritif
(15/03/2010
publié dans : apéritif verres gourmands, bouchées
)
Verrine de saumon aux saveurs estivales Ingrédients : pour une douzaine de petits verres (type verres à vodka) 4 tranches de saumon fumé 6 petits carrés frais Gervais 2 tomates 4 cuillerées à ... -
flans d'aubergines - clafoutis noix champignons - méli mélo chèvre courgettes...
(15/03/2010
publié dans : légumes accompagnements
)
Flan d’aubergines au parmesan Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 3/4 aubergines (800 g environ) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 2 belles gousses d’ail 4 œufs 15 cl de crème fraîche liquide ... -
desserts et crèmes : quelques recettes
(15/03/2010
publié dans : desserts friandises
)
Tarte au citron et framboises ou lemon chiffon pie Recette tirée d'un livre dont j'ai oublié le titre et l'éditeur, que j’ai modifiée. Ingrédients : pour 6 à 8 personnes. Pâte sablée : 1 œuf 75 g ... -
cooking chef de kenwood
(07/03/2010
publié dans : légumes accompagnements
)
Le père Noël a été trés généreux cette année, il m'a apporté le fameux kenwood "le cooking chef". Un rêve ! pour les passionné(e)s de cuisine. Trés beau robot multifonctions "le robot tout en un". ... -
Test d'une machine à pain Moulinex "Home bread"
(07/03/2010
publié dans : tests matériel culinaire (robots...)
)
Durant les vacances scolaires, j'ai plus de temps à consacrer à la cuisine et je teste actuellement la machine à pain de ma fille, elle est de marque Moulinex, la notice est peut être un peu ... -
Exposition du club Draveil Patchwork (du 10 au 18 avril 2010)
(04/03/2010
publié dans : informations, expos, salons
)
Je viens de recevoir une publicité du " Bon Marché de Draveil "pour une exposition de patchwork sur Draveil (Essonne), dans cette boutique on y trouve des tissus patchwork de toutes les couleurs, ... -
Gateaux à l'ananas
(03/03/2010
publié dans : desserts friandises
)
Il y a un mois Mr Jean Pierre Coffre donnait à l'émission "Vivement Dimanche" sur France 2, une recette de gâteau à l'ananas qui m'inspirait. J'ai aussi trouver une recette d'un gâteau à l'ananas, ... -
Petits palets bretons
(03/03/2010
publié dans : desserts friandises
)
Les vacances scolaires sont toujours l'occasion de tester des nouvelles recettes trouvées sur la toile, sur des blogs. Voici une première recette : "les petits biscuits bretons revus et corrigés ...
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