750 grammes
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25 septembre 2020 5 25 /09 /septembre /2020 23:00
Filet de volaille rôti, sauce soja et graines de sésame et purée de panais à la poire

Ingrédients : pour 4 personnes

 

 

4 filets de poulet (120 g environ chacun)

2 cuillerées à soupe de sauce soja

4 cuillerées à soupe de graines de sésame doré

300 g de panais

1 poire bien mûre (variétés Guyot ou William)

Un peu de crème liquide (1 cuillerée à soupe)

Quelques brins d’estragon

Sel, poivre du moulin

Un peu d’huile de tournesol (1 cuillerée à soupe)

 

 

Préparation :

 

Pelez et faites cuire les panais à la vapeur ou dans de l’eau salée, puis mixez-les avec un  mixeur plongeant avec la poire pelée et épépinée. Salez et poivrez.

 

Faites cuire les filets de volaille dans une poêle avec un peu d’huile (comptez 8 à 10 minutes de cuisson sur feu moyen). Poivrez, mais ne salez pas.

 

Roulez-les dans la sauce soja, puis dans les graines de sésame.

 

 Dégustez les filets de poulet tranchés et chauds avec la purée de panais à la poire parsemée d’estragon.

 

Source : recette de Laurent Mariotte émission « Petits plats en équilibre » http://www.tf1.fr

 

Filet de volaille rôti, sauce soja et graines de sésame et purée de panais à la poire
Filet de volaille rôti, sauce soja et graines de sésame et purée de panais à la poire
Filet de volaille rôti, sauce soja et graines de sésame et purée de panais à la poire
Filet de volaille rôti, sauce soja et graines de sésame et purée de panais à la poire

Avec cette recette je participe au défi de  Claudine « Cuisinons de saison » pour le mois de septembre - blog « La Cuisine de Gut » (https://cuisinedegut.wordpress.com)

Lien du blog pour le dépôt des recettes de cuisine de saison : https://parfleu9.wixsite.com/cuisinonsdesaison

 

Filet de volaille rôti, sauce soja et graines de sésame et purée de panais à la poire

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24 septembre 2020 4 24 /09 /septembre /2020 23:00
Tarte fine courgettes et moutarde

Ingrédients : pour 4 à 6 personnes

 

 

1 morceau de pâte feuilletée (300 g environ)

1 petite courgette jaune

1 petite courgette verte

2 cuillerées à soupe de moutarde (moutarde fine et douce ou autre)

1 cuillerée à soupe de crème fraîche

10 feuilles de basilic frais

Sel et poivre du moulin

 3 branches de thym frais

10 tomates cerises

1 jaune d’œuf + 1 cuil. à soupe d’eau

 

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.

 

Etalez la pâte feuilletée sur le plan de travail légèrement fariné, taillez un carré de 23 x 23 cm de côtés avec un couteau tranchant pour faire une coupe nette.

 

Mettez une bande de pâte d’1 cm de largeur tout autour de la tarte, collez-la avec un peu d’eau, entaillez les bords de la pâte avec la lame d’un couteau, quadrillez les bords et dorez avec le jaune d’œuf délayé avec l’eau, à l’aide d’un pinceau.

 

Piquez un peu le fond de la tarte avec une fourchette.

 

Dans un petit saladier, mélange la moutarde, la crème fraîche et les feuilles de basilic lavées, séchées et ciselées. Répartir ce mélange sur le fond de pâte feuilletée, égaliser avec une spatule en silicone. Eviter de mettre ce mélange sur les bords de la tarte.

 

Lavez, séchez et tranchez les courgettes finement soit avec une mandoline ou un couteau, disposez ces tranches de courgettes en rangées en alternant la courgette jaune et la courgette verte (si votre moule est rond, mettre les tranches de courgettes en rosace).

 

Salez et poivrez, parsemez de feuilles de thym.

 

Déposez des demi-tomates cerise lavées et séchées sur la tarte et enfournez dans le four chaud pour 30 minutes de cuisson.

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

 

Source : recette de Valérie du blog « Marciatack » https://www.marciatack.fr/tarte-fine-courgettes-moutarde/

 

Tarte fine courgettes et moutarde
Tarte fine courgettes et moutarde
Tarte fine courgettes et moutarde
Tarte fine courgettes et moutarde

Avec cette recette je participe au défi de  Claudine « Cuisinons de saison » pour le mois de septembre - blog « La Cuisine de Gut » (https://cuisinedegut.wordpress.com)

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23 septembre 2020 3 23 /09 /septembre /2020 23:00
Financier aux quetsches

Ingrédients : pour un grand financier de 35 x 11 cm

 

 

150 g de beurre demi-sel

125 g d’amandes en poudre

150 g de sucre blond

30 g de farine type 55

30 g de farine de sarrasin

1 cuillerée à café d’épices à pain d’épices

5 blancs d’œufs (150 g)

15 quetsches

 

Préparation :

 

Dans une casserole à fond épais, faire fondre le beurre sur feu moyen jusqu’à ce qu’il arrête de mousser et se mette à grésiller, il va prendre une couleur marron clair et dégager une odeur noisette, le verser dans un chinois dans un saladier froid pour arrêter la cuisson, réservez le beurre jusqu’à ce qu’il soit tiède.

 

Beurrer et fariner un moule rectangulaire de 35 x 11 cm (vous pouvez prendre un autre moule).

 

Dans un saladier, mélanger les farines avec la poudre d’amande et le sucre blond, ajouter les blancs d’œufs en plusieurs fois tout en fouettant, ajouter le beurre tiédi, les épices à pain d’épices et mélanger pour obtenir une pâte homogène.

 

Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.

 

Laver, sécher, couper les quetsches en deux et enlever le noyau.

 

Verser la préparation à l’amande dans le moule , égaliser avec une spatule en silicone, déposer les morceaux de quetsches, côté peau au-dessus.


Enfourner dans le four chaud pour 35 minutes, surveiller la coloration du financier et adapter le temps de cuisson.

 

Laisser tiédir ou complètement refroidir le financier avant de le déguster.

 

Source : recette du blog de Viviane « Quoi qu’on mange ? » https://quoiquonmange.wordpress.com/2020/09/09/financier-aux-quetsches-au-bon-gout-de-sarrasin/

 

Financier aux quetsches
Financier aux quetsches
Financier aux quetsches
Financier aux quetsches

Avec cette recette je participe au défi de  Claudine « Cuisinons de saison » pour le mois de septembre - blog « La Cuisine de Gut » (https://cuisinedegut.wordpress.com)

 

Lien du blog pour le dépôt des recettes de cuisine de saison : https://parfleu9.wixsite.com/cuisinonsdesaison

 

Financier aux quetsches

 

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22 septembre 2020 2 22 /09 /septembre /2020 23:00
Tarte amandine aux quetsches

Ingrédients : pour 6 portions

 

 

La pâte sablée

250 g de farine type 65

1 jaune d’œuf

50 ml d’eau (5 cl)

125 g de beurre doux coupé en morceaux

60 g de sucre en poudre

1 pincée de sel fin

 

La crème amandine

2 œufs

100 g de poudre d’amandes

80 g de beurre mou (beurre doux)

90 g de sucre blond (sucre cassonade ou vergeoise blonde)

1 cuillerée à café d’extrait d’amande amère

1 pincée de sel fin

 

La garniture

400 g de quetsches

1 cuillerée à soupe de sucre blond (sucre cassonade)

 

Préparation :

 

La pâte sablée : dans un saladier, versez la farine, le sucre, le sel, mélangez, ajoutez les morceaux de beurre et pétrissez  du bout des doigts pour obtenir une pâte proche de la texture du sable. Dans un bol mélangez à la fourchette le jaune d’œuf avec l’eau. Versez progressivement dans le saladier et mélangez toujours du bout des doigts  pour obtenir une pâte homogène, ne pas trop travailler la pâte (il faudra peut être mettre un peu moins d’eau, adaptez la quantité selon la consistance de la pâte).

 

Déposez la pâte sur le plan de travail fariné, écrasez la pâte avec la paume de la main (cela s’appelle fraiser la pâte) , renouvelez l’opération 3 à 4 fois. Etaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé pour obtenir un gros galet de 15 cm de diamètre, mettez au frais pour au moins 30 minutes.

 

Sortez la pâte du réfrigérateur et attendez 10 minutes avant de la travailler pour qu’elle se réchauffe un peu. Etalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie.

 

Garnir un moule à tarte beurré de 24 à 25 cm de diamètre avec la pâte. Appuyez bien sur les bords du moule pour que la pâte adhère bien. Coupez le bord de la pâte au ras avec un couteau.

 

Remettez le moule garni dans le réfrigérateur, le temps de réaliser la crème amandine.

 

La crème amandine : dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre, le sel et l’extrait d’amande amère, incorporez la poudre d’amandes puis les œufs. Mélangez bien sans fouetter pour obtenir une préparation homogène.

 

Terminer la tarte : répartir la crème amandine sur le fon de tarte, lisser le dessus avec une spatule en silicone.

 

Préchauffez le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.

 

Lavez et coupez les prunes en deux, enlevez le noyau et déposez-les sur la tarte côté peau sur le dessus. Saupoudrez avec une cuillérée à soupe de sucre cassonade (sucre blond).

 

Faites cuire dans le four chaud pour 35 à 40 minutes, surveillez la coloration de la tarte et adaptez le temps de cuisson.

 

Laissez refroidir avant de démouler la tarte.

 

Dégustez.

 

Source :   recette du blog « On dîne chez Nanou » https://ondinecheznanou.blogspot.com/2020/09/tarte-frangipane-et-quetsches.html

 

Tarte amandine aux quetsches
Tarte amandine aux quetsches
Tarte amandine aux quetsches
Tarte amandine aux quetsches

Avec cette recette je participe au défi de  Claudine « Cuisinons de saison » pour le mois de septembre - blog « La Cuisine de Gut » (https://cuisinedegut.wordpress.com)

Lien du blog pour le dépôt des recettes de cuisine de saison : https://parfleu9.wixsite.com/cuisinonsdesaison

 

Tarte amandine aux quetsches

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21 septembre 2020 1 21 /09 /septembre /2020 23:00
Gaufres salées artichauts fromage

Ingrédients : pour 14 gaufres

 

 

3 fonds d’artichauts crus

300 g de farine type 55 (ou farine type 45)

1 sachet de levure chimique (11 g)

50 g de beurre fondu

2 œufs

40 cl de lait ½ écrémé

Sel et poivre du moulin

50 g de gruyère ou d’emmental râpé

 

 

Préparation :

 

Mélanger la farine et la levure chimique. Ajouter le beurre fondu et mélanger.

 

Ajouter les 2 œufs et mélanger à nouveau.

 

Ajouter le lait en 3 fois , saler et poivrer, mélanger jusqu’à l’obtention d’ une pâte homogène.

 

Réserver la pâte 1 heure au frais.

 

Râper les trois fonds d’artichauts et le fromage râpé et incorporez-les à la pâte.

 

Préchauffer le moule à gaufre, lorsqu’il est bien chaud, répartir un peu de pâte dans  chaque plaque à gaufres.

 

Faire cuire 5 minutes environ chaque gaufre et servir avec une quenelle de fromage frais à tartiner, déguster tiède avec une salade.

 

 

Source : recette  de la page Facebook « Papa en cuisine »  avec Prince de Bretagne

 

Gaufres salées artichauts fromage
Gaufres salées artichauts fromage
Gaufres salées artichauts fromage
Gaufres salées artichauts fromage

Avec cette recette je participe au défi de Compile-moi un menu ,
organisé par Nath  « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane « Quoi qu’on mange ? »

La marraine de cette édition est Kenza du blog « Cake au citron » https://cakeaucitron.wordpress.com

 

Le thème pour ce mois de septembre 2020 est « La Bretagne, ça vous gagne en cuisine ! »

 

https://compilemoiunmenu.wordpress.com/2020/09/01/la-bretagne-ca-vous-gagne-en-cuisine-le-theme/

 

https://compilemoiunmenu.wordpress.com/2020/09/01/la-bretagne-ca-vous-gagne-en-cuisine-inscription-et-depots-des-recettes/

 

Gaufres salées artichauts fromage

 

Avec cette recette je participe aussi au défi de  Claudine « Cuisinons de saison » pour le mois de septembre - blog « La Cuisine de Gut » (https://cuisinedegut.wordpress.com)

Lien du blog pour le dépôt des recettes de cuisine de saison : https://parfleu9.wixsite.com/cuisinonsdesaison

Gaufres salées artichauts fromage

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20 septembre 2020 7 20 /09 /septembre /2020 23:00
Brioche chenille

Ingrédients : pour une belle brioche

 

 

300 g de farine de gruau type 45 ou farine classique type 55

50 g de sucre en poudre

10 g de levure fraîche de boulanger

130 g de lait ribot (ou lait ½ écrémé)

80 g de beurre doux à température ambiante

1 œuf

1 cuillerée à soupe de sucre vanillé maison (ou 1 sachet de sucre vanillé)

¼ de cuillère à café de sel fin

3 cuillerées à soupe de pâte à tartiner maison ou pâte à tartiner sans huile de palme

 

Préparation :

 

Délayer la levure fraiche de boulanger dans le lait tiède (pas plus de 30 °C).

Mettre la farine, les sucres, le sel fin dans le cuve de votre robot et mélanger à l’aide du crochet sur petite vitesse.

 

Verser le mélange  lait-levure de boulanger ainsi que l’œuf et continuer de pétrir 2 minutes sur petite vitesse.

 

Ajouter le beurre mou et pétrir environ 10 minutes (la pâte sera collante c’est normal).

 

Couvrir d’un linge propre et laisser gonfler environ 1 heure à 1 heure 30, il faut que la pâte double de volume. Vous pouvez  mettre la pâte dans le four à 40° C accompagnée d’un ramequin rempli d’eau chaude pour qu’elle lève et double de volume.

 

Fariner le plan de travail et étaler la pâte en un grand rectangle.

 

A l’aide d’un couteau, découper des petites bandes tout le long de la base du rectangle sur 10 cm de hauteur (comme des franges).

 

Sur le reste de la pâte (partie haute) mettre la pâte à tartiner.

 

Brioche chenille

Rouler la partie de la pâte où il y a la pâte à tartiner jusqu’aux bandelettes découpées.

Brioche chenille

Placer les bandelettes découpées sur le boudin de pâte, de façon à ce qu’elles recouvrent tout le boudin sur toute la longueur.

 

Poser le rouleau de pâte, sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Tordre un peu le rouleau de pâte, placer 2 pépites de chocolat pour faire les yeux de la chenille.

 

Laisser lever la pâte une deuxième fois pendant 50 à 60 minutes soit à température ambiante ou dans le four à 40° C accompagnée d’un ramequin rempli d’eau chaude.

 

Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.

 

Badigeonner de jaune d’œuf dilué avec l’eau avec un pinceau et enfourner environ 15 minutes.

 

Surveiller la coloration de la brioche et adapter le temps de cuisson.

 

Brioche chenille
Brioche chenille

Laisser lever la pâte une deuxième fois pendant 50 à 60 minutes soit à température ambiante ou dans le four à 40° C accompagnée d’un ramequin rempli d’eau chaude.

 

Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.

 

Badigeonner de jaune d’œuf dilué avec l’eau avec un pinceau et enfourner environ 15 minutes.

 

Surveiller la coloration de la brioche et adapter le temps de cuisson.

 

Brioche chenille
Brioche chenille
Brioche chenille
Brioche chenille

Avec cette brioche chenille, je participe au  défi sur la page Facebook « tests de recettes entre blogueurs » jeu organisé par Sonia du blog « la Cuisine de Boomy »

https://www.facebook.com/groups/215984625630347/

http://lacuisinedeboomy.com

 

Le 2e  thème de ce défi pour le mois de septembre  2020  est « le petit déjeuner ».


La recette doit être choisie sur un des blogs inscrits à ce thème et  j’ai choisi ma recette sur le blog de Christelle du blog « La cuisine de Poupoule » https://lacuisinedepoupoules.fr/2020/06/02/brioche-chenille-douda-briochee-au-kitchenaid/ 

 

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18 septembre 2020 5 18 /09 /septembre /2020 23:00
Kaiserschmarren aux prunes d’Ente et à la cannelle

Ingrédients : pour 4 personnes

 

 

La pâte à crêpes

30 cl de lait ½ écrémé

175 g de farine type 55 (ou farine type 45)

50 g de sucre en poudre

4 œufs

1 cuillerée à café de cannelle moulue

1 pincée de sel fin

20 g de beurre doux

 

La garniture

250 g de prunes d’Ente fraîches

Du sucre glace

 

 

Préparation :

 

Cuire les prunes : laver, dénoyauter et couper les prunes, les mettre dans une casserole avec 5 cl d’eau.  Faire cuire 3 à 4 minutes sur feu doux.

 

Séparer les jaunes des blancs d’œufs.

 

Dans un saladier, mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre en poudre puis incorporer 1/3 de la farine puis 10 cl du lait. Mélanger, puis incorporer encore 1/3 de farine et 10 cl de lait. Mélanger à nouveau.

 

Finir d’incorporer le reste de la farine et du lait, et enfin la cannelle moulue.

 

Dans un autre saladier, fouetter les blancs d’œufs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent à l’aide d’une spatule en silicone en évitant de faire retomber les blancs.

 

Dans une poêle à crêpes, faire fondre 10 g de beurre et y faire cuire la pâte sur feu moyen pendant environ 15  à 17 minutes. La pâte ne doit plus être liquide sur le dessus.

 

Décoller les bords et retourner la crêpe sur une grande assiette.

 

Faire fondre le reste du beurre et faire cuire la crêpes de l’auteur côté.

 

Cuire la crêpe environ 5 minutes, puis déchirer la crêpe en petits morceaux à l’aide de deux fourchettes.

 

Ajouter les prunes d’Ente cuites, saupoudrer d’un peu de sucre glace et poursuivre la cuisson encore 1 minute.

 

Déguster chaud ou tiède.

 

Source : recette du blog « Rock the Bretzel » https://rockthebretzel.com/kaiserschmarren-aux-quetsches-et-a-la-cannelle/

Kaiserschmarren aux prunes d’Ente et à la cannelle
Kaiserschmarren aux prunes d’Ente et à la cannelle
Kaiserschmarren aux prunes d’Ente et à la cannelle
Kaiserschmarren aux prunes d’Ente et à la cannelle

Avec cette recette je participe au défi de  Claudine « Cuisinons de saison » pour le mois de septembre - blog « La Cuisine de Gut » (https://cuisinedegut.wordpress.com)

Lien du blog pour le dépôt des recettes de cuisine de saison : https://parfleu9.wixsite.com/cuisinonsdesaison

Kaiserschmarren aux prunes d’Ente et à la cannelle

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18 septembre 2020 5 18 /09 /septembre /2020 17:30
Résultats du défi du mois de juin 2020

Voici enfin les résultats du défi du mois de juin  2020 organisé par le site « Recettes de Cuisine »  https://recettes.de/

avec comme thème «  Les papillotes  » https://recettes.de/defi-papillotes

 

Les trois gagnants sont :

1 – Papillote de sabre noir aux légumes

 

http://www.line-lisbonne-et-cie.com/papillote-de-filets-de-sabre-noir-aux-legumes/

 

Résultats du défi du mois de juin 2020
Résultats du défi du mois de juin 2020

3 – Filet d’églefin en papillote sauce au fromage blanc, gingembre et coriandre, légumes de saison

https://cuisinenfolie.blogspot.com/2020/06/filet-deglefin-en-papillote-sauce-au.html

 

Résultats du défi du mois de juin 2020

Bravo pour ces belles recettes.

 

Le 116e défi en cours pour le mois de septembre 2020  a pour thème  « Couleur rouge » 

 n’hésitez pas à participer jusqu’au 4 octobre 2020.

 

https://recettes.de/defi-couleur-rouge

 

A vos casseroles !

Résultats du défi du mois de juin 2020

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17 septembre 2020 4 17 /09 /septembre /2020 23:00
Tarte pomme poire

Ingrédients : pour 8 parts

 

 

2 pommes (300 g environ)

2 poires

1 œuf

75 g de fécule de maïs (maïzena)

20 g de sucre en poudre

100 ml de lait ½ écrémé

25 g de beurre doux

1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille

Amandes effilées ou poudre de spéculoos

 

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.

 

Peler et couper les 2 poires en fines lamelles. Peler et râper les pommes.

 

Mélanger l’œuf, le sucre en poudre, la fécule de maïs, le lait, l’extrait de vanille et le beurre fondu. Incorporez les pommes râpées à ce mélange.

 

Versez le tout dans des petits moules individuel ou dans des empreintes en silicone (8 empreintes à tartelette de 8 cm de diamètre). Utiliser une cuillère pour bien tasser et égaliser le mélange qui servira de fond de tarte.

 

Posez sur le dessus les lamelles de poire, répartir quelques amandes effilées ou du spéculoos en poudre.

 

Enfourner 35 minutes, laisser refroidir avant de démouler les tartes et de les déguster.

 

Tarte pomme poire
Tarte pomme poire
Tarte pomme poire
Tarte pomme poire

Avec ces tartes pomme poire, je participe au  défi sur la page Facebook « tests de recettes entre blogueurs » jeu organisé par Sonia du blog « la Cuisine de Boomy »

https://www.facebook.com/groups/215984625630347/

http://lacuisinedeboomy.com

 

Le 1e  thème de ce défi pour le mois de septembre  2020  est « les tartes sucrées ».


La recette doit être choisie sur un des blogs inscrits à ce thème et  j’ai choisi ma recette sur le blog d’Aude « Aude en cuisine » https://www.audecuisine.fr/post/2017/10/23/tarte-pomme-poire

 

Avec cette recette je participe au défi de  Claudine « Cuisinons de saison » pour le mois de septembre - blog « La Cuisine de Gut » (https://cuisinedegut.wordpress.com)

Lien du blog pour le dépôt des recettes de cuisine de saison : https://parfleu9.wixsite.com/cuisinonsdesaison

Tarte pomme poire

Je suis désolée si une page de publicité se situe dans le déroulé de la recette, je suis dépendante de la plate-forme Over-blog et de la société Webedia qui la gère et qui décide de la place du bandeau publicitaire.

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16 septembre 2020 3 16 /09 /septembre /2020 23:00
Farz Fourn - far breton au lait ribot

Ingrédients : pour 15 petits fars

 

3 œufs

100 g de sucre en poudre

130 g de farine type 55 (ou farine type 45)

50 cl de lait ribot (lait fermenté)

3 pommes

 

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.

 

Posez des moules beurrés et tapissés de papier sulfurisé (ou des empreintes en silicone) sur une plaque à pâtisserie perforée ou non .

 

Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre à l’aide d’un fouet à main pendant 2 à 3 minutes.

 

Incorporez la farine et continuez de mélanger quelques secondes avant de rajouter le lait ribot. Continuez de mélanger, puis  éplucher les pommes et coupez-les en petits morceaux. Ajouter les morceaux de pommes à la pâte, mélangez pour éviter que les pommes ne s’oxydent.

 

Répartir la préparation dans les moules ou les empreintes en silicone, 15 petits fars (moule à tartelettes de 8 cm de diamètre).

 

Enfournez environ 35 minutes. Testez la cuisson avec la pointe d’un cure-dent.

 

Dégustez tièdes ou à température ambiante.

 

Source : recette du blog « Mon p’tit atelier culinaire » http://www.monptitatelierculinaire.com/farz-fourn-ou-le-far-breton-qui-se-prenait-pour-un-souffle/

 

Farz Fourn - far breton au lait ribot
Farz Fourn - far breton au lait ribot
Farz Fourn - far breton au lait ribot
Farz Fourn - far breton au lait ribot

Avec cette recette je participe aussi au défi de Compile-moi un menu ,
organisé par Nath  « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane « Quoi qu’on mange ? »

 

La marraine de cette édition est Kenza du blog « Cake au citron » https://cakeaucitron.wordpress.com

 

Le thème pour ce mois de septembre 2020 est « La Bretagne, ça vous gagne en cuisine ! »

 

https://compilemoiunmenu.wordpress.com/2020/09/01/la-bretagne-ca-vous-gagne-en-cuisine-le-theme/

 

https://compilemoiunmenu.wordpress.com/2020/09/01/la-bretagne-ca-vous-gagne-en-cuisine-inscription-et-depots-des-recettes/

Farz Fourn - far breton au lait ribot

Avec cette recette je participe au défi de  Claudine « Cuisinons de saison » pour le mois de septembre - blog « La Cuisine de Gut » (https://cuisinedegut.wordpress.com)

Lien du blog pour le dépôt des recettes de cuisine de saison : https://parfleu9.wixsite.com/cuisinonsdesaison

Farz Fourn - far breton au lait ribot

Je suis désolée si une page de publicité se situe dans le déroulé de la recette, je suis dépendante de la plate-forme Over-blog et de la société Webedia qui la gère et qui décide de la place du bandeau publicitaire.

Je vous souhaite une bonne lecture et merci pour votre fidélité.

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