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6 octobre 2019 7 06 /10 /octobre /2019 23:00
Cakes aux pralines roses

 

Ingrédients : pour 7 petits cakes ou un grand cake

 

150 g de beurre doux à température ambiante

120 g de sucre en poudre

3 œufs

150 g de farine type 55

½ sachet de levure chimique (6 g)

1 pincée de sel fin

150 g de pralines roses concassées

40 g d’amandes concassées (ou des amandes en bâtonnets torréfiées)

 

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.

 

Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre en poudre avec un fouet, jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux.

 

Ajouter les œufs un par un en mélangeant bien avant l’ajout des autres œufs.

 

Incorporer alors la farine, la levure chimique et la pincée de sel fin.

 

Incorporer enfin les pralines et les amandes concassées, puis versez la préparation dans un grand moule à cake beurré ou comme moi dans 7 moules à cake en carton individuels de 6 x 12 cm.

 

Poser le ou le(s) petit (s) cake (s) sur une plaque à pâtisserie et enfourner dans le four chaud pour 35 minutes pour un grand cake et 20 à 25  minutes pour les petits cakes. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir sèche.

 

Sortir le (ou les) cake (s) du four et laissez-le (ou laissez-les) tiédir avant de le (s) démouler et de le (s)  déguster tiède (s) ou froid(s).

 

Source : recette du très joli blog « Cuisinez avec Djouza »   https://cuisinezavecdjouza.fr/cake-a-la-praline-rose/

 

Cakes aux pralines roses
Cakes aux pralines roses
Cakes aux pralines roses
Cakes aux pralines roses

Avec cette recette je participe au défi de Compile-moi un menu ,
organisé par Nath  « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane « Quoi qu’on mange ? »

 

Pour la lutte contre le cancer du sein, et pour la 5e année consécutive  le thème de ce mois d’octobre est « Octobre, la cuisine rose »

 

https://compilemoiunmenu.wordpress.com/2019/10/01/octobre-la-cuisine-rose-inscription-et-depots-des-recettes/

 

https://compilemoiunmenu.wordpress.com/2019/10/01/octobre-la-cuisine-rose-5eme-annee-le-theme/

 

Cakes aux pralines roses

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commentaires

Viviane 08/10/2019 13:03

Ces jolis p'tits cakes donnent l'envie d'aller sans tarder préparer le thé !!!
Belle journée. Bizh. Viviane

guy59600 07/10/2019 23:09

unjoli cake et délicieuse praline
une bonne soirée

steph de nos p'tits plaisirs 07/10/2019 21:49

des p'tits cakes bien gourmands, je t'en piques un !!!

Natly 07/10/2019 21:28

J'aime beaucoup en mini version les cakes.
Merci pour ce beau partage à ce thème.
Bonne fin de soirée
Bises

Viviane 07/10/2019 18:37

Coucou Michelle !
Ayant aperçu ta recette sur FB j'ai voulu aller la valider sur CMUM mais tu ne l'as pas déposée. Je ne sais pas si c'est un oubli ou prévu pour un peu plus tard ;-)
Bonne soirée. Bizh. Viviane

Latabledeclara 07/10/2019 17:01

C'est justement l'heure du goûter !

Lolo 07/10/2019 12:50

Avec le croquant des pralines quel regal ces petits cakes ! Bonne journee bises

Michèle 07/10/2019 09:54

Nous adorons les pralines roses, et elles m'ont aussi servi pour le thème du mois.
Bisous Michelle

lesdelicesdethithoad 07/10/2019 08:30

très jolie mise à l'honneur d'octobre rose!
bonne semaine

La cuisine de poupoule 07/10/2019 06:38

De beaux petits cakes
Bonne journée bisous

La cuisine de poupoule 07/10/2019 06:38

De beaux petits cakes
Bonne journée bisous

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