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13 mars 2019 3 13 /03 /mars /2019 00:00
Far aux pruneaux et à la poire

Ingrédients : pour 6 personnes

 

3 œufs

60 g de sucre en poudre

50 g de farine type 45 ou type 55

300 ml de lait ½ écrémé

12 beaux pruneaux dénoyautés

1 poire

1 sachet de sucre vanillé

 

 

Préparation :

 

 Préchauffez le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée. Réservez la grille du four.

 

Fouettez les œufs avec le sucre en poudre pour qu’ils blanchissent et doublent de volume à l’aide d’un batteur électrique.

 

Ajoutez la farine et continuez de fouetter, puis versez le lait en fouettant.

 

Dans un moule rectangulaire en silicone de 25 x 18 cm (moule tupperware en silicone) posé sur la grille froide du four, répartissez les pruneaux et les dés de poire (poire pelée et épépinée) et versez la préparation.

 

Faites cuire dans le four chaud pendant 45 minutes.

 

A la sortie du four, laissez refroidir le far (10 minutes) avant de le retournez sur le plat de service. Saupoudrez de sucre vanillé avant de le déguster.

 

Préparation : 10 minutes

 

Source : recette de base du livret de recettes Tupperware « 4 coins à partager » Collection Savoir-Faire

 

 

Far aux pruneaux et à la poire
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commentaires

guy59600 13/03/2019 17:22

très joli far et de bons fruits
excellent après-midi

coco de Nice 13/03/2019 11:41

tite gourmandise , ça tombe bien, je commence à avoir faim
merci Michelle
bisous et bon credi

kilomètre-0 13/03/2019 07:58

Tu l'as bien réussi. Que du bonheur le far :-)
Bisous Michelle

Michèle 13/03/2019 07:57

Un régal à n'en pas douter! Bisous Michelle

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